La combinaison d'un œuf avec de la farine d'avoine crée un petit-déjeuner puissant. En plus des vitamines et des minéraux dans les deux aliments, la farine d'avoine vous fournit 4 grammes de fibres et de grains entiers, tandis que l'œuf fournit 6, 26 grammes de protéines. La combinaison de protéines et de fibres vous fait vous sentir rassasié, plus longtemps, ce qui aide à maintenir votre poids. Lorsqu'il est préparé correctement, l'œuf peut ajouter une texture crémeuse à la farine d'avoine. Cependant, l'astuce consiste à s'assurer que l'œuf est cuit à fond pour éviter toute maladie d'origine alimentaire; réchauffer l'œuf résout d'abord ce problème.
Étape 1
Remplissez un bol d'eau chaude et placez l'œuf, dans sa coquille, dans l'eau pendant 30 à 60 secondes.
Étape 2
Mesurer 1/2 tasse d'avoine et 1 tasse d'eau et les verser dans une casserole.
Étape 3
Cassez l'oeuf dans le pot et remuez bien pour mélanger l'oeuf, la farine d'avoine et l'eau.
Étape 4
Porter le gruau à ébullition à feu vif. Réduisez la température pour mijoter.
Étape 5
Remuez fréquemment le gruau pendant la cuisson. L'avoine rapide peut prendre 2 à 3 minutes à cuire, tandis que l'avoine à l'ancienne peut prendre deux fois plus de temps.
Étape 6
Transférer la farine d'avoine dans un bol lorsqu'elle a atteint la consistance souhaitée.
Choses dont vous aurez besoin
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1 oeuf
bol
Eau chaude
1/2 tasse d'avoine
1 tasse d'eau
Pot
Pointe
Garnissez votre farine d'avoine de cannelle, de miel, de lait et de noix pour un petit-déjeuner savoureux et complet. Vous pouvez également faire de la farine d'avoine avec un œuf au micro-ondes; mélanger l'oeuf réchauffé, le gruau et l'eau dans un bol et cuire à puissance élevée pendant 3 minutes.
