Les aliments surgelés sont des choix rapides et pratiques lorsque vous avez faim pour un repas ou une collation, mais ils ne sont pas toujours sains. La clé pour trouver des aliments surgelés sains à l'épicerie est de regarder au-delà de l'emballage qui dit «sans gras» ou «sans sucres ajoutés» et de regarder plutôt l'étiquette nutritionnelle. Choisissez des aliments relativement faibles en graisses saturées, en sodium et en calories. La nutritionniste Elizabeth Somer suggère de choisir des aliments surgelés qui fournissent au moins 2 à 3 g de fibres, moins de 200 mg de sodium pour 100 calories et moins de 1 g de graisses saturées pour 100 calories.
Pizza
La pizza est un aliment de base dans de nombreuses maisons, mais de nombreuses marques de pizzas surgelées trouvées dans votre épicerie sont chargées de calories et de graisses saturées. Les rédacteurs du magazine "Fitness" suggèrent de passer à une croûte plus mince et à une alternative faible en calories. Ils recommandent d'essayer la pizza Primo Thin Margherita de Palerme, qui est faible en calories et chargée de tomates et d'épices. Manger un tiers de la pizza ne contribue qu'à 260 calories à votre apport calorique quotidien. Une pizza au pepperoni surgelée avec un nombre équivalent de calories est la croûte mince cuite au feu de Pacific Natural Foods.
Burger végétarien
Les hamburgers végétariens, tels que les hamburgers Boca, sont une excellente source de protéines et de fibres. Ils sont fabriqués à partir de produits à base de soja, bien qu'ils aient un goût étonnamment similaire aux hamburgers de bœuf traditionnels. Contrairement aux hamburgers de boeuf, cependant, les hamburgers Boca contiennent 0 g de gras saturés. De plus, chaque galette de hamburger ne contient que 70 calories et contient 13 g de protéines et 4 g de fibres alimentaires, selon le site Web de la société. Il existe plusieurs variétés de hamburgers végétariens pour satisfaire à peu près tous les papilles, y compris les saveurs épicées et grillées et les saveurs spéciales.
Dîners TV
La Bibliothèque du Congrès date l'introduction des premiers dîners surgelés jusqu'en 1945, bien que Swanson ait inventé le nom "TV dinner" en 1954. Les dîners télévisés continuent d'être un moyen pratique et rapide pour les gens de préparer le dîner, du congélateur à déposer, en quelques minutes. Les dîners télévisés sont sortis avec des versions plus saines au fil des ans. Selon Florent Good Morning America Health, Kashi's All Natural Chicken Florentine est un choix sain, contenant seulement 290 calories. Pour les amateurs de fruits de mer, essayez le dîner au saumon d'Alaska sauvage de Organic Bistro, qui contient 390 calories et regorge d'acides gras oméga-3 pour la santé cardiaque.
Frites
Un aliment de base dans les foyers américains, les frites surgelées peuvent être saines si vous choisissez le bon type. Choisissez des frites sans gras trans, comme les frites de patates douces Alexia. Ces frites de patates douces sont plus faibles en gras saturés et en sodium. Les frites au four Alexia contiennent seulement 140 calories par 3 oz. portion. Les frites de patates douces offrent une variation savoureuse au goût classique des frites françaises.
