Propriétés du gingembre
Selon "The Illustrated Encyclopedia of Healing Remedies" de Norman Shealy, le gingembre est un analgésique - un analgésique - qui peut améliorer la douleur associée à un mal de gorge. Il est également antibactérien et antifongique et peut aider à combattre l'infection causant votre mal de gorge. Selon "The Yoga of Herbs" de David Frawley et Vasant Lad, la médecine ayurvédique considère le gingembre comme un médicament universel car il agit sur tous les tissus du corps et est sattvique ou équilibrant - ce qui signifie qu'il ramène l'équilibre et la santé à le corps. Les preuves cliniques à l'appui de l'utilisation médicinale du gingembre ne sont pas concluantes. N'utilisez pas de gingembre en médecine si vous êtes enceinte.
Propriétés du miel
Selon "The Honey Prescription" de Nathaniel Altman, le miel est, depuis l'Antiquité, l'un des agents anti-inflammatoires les plus connus. Il apaise les irritations de la peau, des muqueuses et des organes internes du corps. Le miel possède également des enzymes spéciales de lutte contre les infections, telles que l'enzyme glucose-oxydase, qui crée du peroxyde d'hydrogène antimicrobien. La médecine moderne redécouvre maintenant la valeur du miel, en particulier pour aider à une récupération rapide des blessures et des infections comme dans les bandages spéciaux traités au miel de manuka, dit "The Honey Prescription". Cependant, la teneur exacte en enzymes du miel n'est pas normalisée et il n'y a pas suffisamment de preuves cliniques pour soutenir son utilisation pour guérir un mal de gorge.
Puissance des combinaisons
Les propriétés du gingembre et du miel en font tous deux d'excellents médicaments pour traiter la douleur et l'inflammation d'un mal de gorge ainsi que diverses causes sous-jacentes possibles. Cependant, ils sont encore plus puissants lorsqu'ils sont combinés. Selon «The Yoga of Herbs», l'utilisation de plantes médicinales en combinaison augmente leurs avantages. Cela suggère que l'utilisation de miel et de gingembre ensemble peut fournir une action de guérison rapide. Il n'y a pas suffisamment de preuves cliniques pour soutenir l'efficacité du gingembre et du miel pour traiter un mal de gorge.
Jus de gingembre au miel
Siroter du jus de gingembre avec du miel plusieurs fois par jour peut aider à résoudre votre mal de gorge, recommande «The Illustrated Encyclopedia of Healing Remedies». Faites macérer une section de 3 pouces de racine de gingembre frais - ou passez-la dans un presse-agrumes - et extrayez le jus. Mélangez le jus de gingembre frais avec 3 cuillères à soupe de jus de citron ou de citron vert - le citron et le citron vert ajoutent de la vitamine C et sont antimicrobiens - et 3 cuillères à soupe de miel. Sirotez le mélange chaque fois que vous ressentez une irritation dans la gorge. Il n'y a pas suffisamment de preuves cliniques pour soutenir l'utilisation de miel et de gingembre pour un mal de gorge.
Infusion
Une infusion chaude de gingembre avec du miel ajouté peut également apaiser un mal de gorge. Porter à ébullition 6 tasses d'eau et ajouter quatre tranches de racine de gingembre fraîche. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant dix minutes. Laissez le mélange refroidir jusqu'à ce qu'il soit légèrement plus chaud que la température corporelle et mélangez 2 à 3 cuillères à soupe de miel. Sirotez la perfusion chaque fois que votre gorge est douloureuse. Il n'y a pas suffisamment de preuves cliniques pour étayer les allégations selon lesquelles le gingembre et le miel guériront un mal de gorge ou d'autres problèmes de santé.
