Pas de sucre autorisé
Les partisans du régime Candida théorisent que le sucre est l'une des principales causes de prolifération de candida. Selon le site Web du régime Candida, le candida se nourrit de sucres; plus les cellules disposent de sucre, plus elles peuvent croître et étendre leurs colonies plus facilement et plus rapidement. Pour cette raison, le régime Candida recommande d'éviter le sucre de toute nature, qu'il s'agisse de gâteaux, de bonbons et de biscuits ou d'une source nutritive comme les fruits.
Manger des légumes fruités
Vous ne pouvez pas avoir n'importe quel type de nourriture normalement classée comme fruit. Cela signifie pas de pommes, poires, oranges, mangues, bleuets, kiwis, melons, fraises, raisins ou pamplemousses. Toute forme de fruit - frais, congelé, en conserve ou séché - est interdite. Il existe cependant quelques exceptions, la plupart de nature technique. Vous pouvez manger des aliments biologiquement classés comme fruits mais généralement considérés comme des légumes. Ce groupe comprend les tomates, les aubergines, les concombres, les poivrons, le gombo et les avocats. Vous pouvez avoir une pincée de jus de citron frais, selon le site Web du régime Candida, et vous pouvez avoir des olives qui n'ont pas été préparées avec du vinaigre blanc distillé.
Combien de temps dure le régime?
Le but des régimes Candida est d'affamer le champignon du sucre pour qu'il meure et soit sous contrôle. Le site Web du régime Candida explique que cela pourrait prendre de quelques semaines à plusieurs mois. Une fois que vos symptômes ont disparu, vous pouvez commencer à réintroduire des aliments sains comme les fruits. Le site Web suggère de commencer avec des fruits à faible teneur en sucre comme les pommes vertes. Si vos symptômes ne réapparaissent pas, continuez à ajouter une gamme de fruits à votre alimentation.
Vous n'aurez peut-être pas besoin d'éviter les fruits
Il y a peu de preuves soutenant l'efficacité des changements alimentaires dans le contrôle du candida. Selon l'Université du Maryland Medical Center, le régime alimentaire ne peut pas réellement éliminer le candida, mais il peut améliorer les symptômes car c'est un régime sain qui limite la consommation d'aliments transformés, de sucres ajoutés, de farines blanches et d'autres aliments pauvres en nutriments.. Cependant, les fruits sont des aliments sains riches en fibres et en vitamines et minéraux essentiels. Couper les aliments transformés et les sucres ajoutés peut grandement contribuer à améliorer vos symptômes sans avoir à abandonner les fruits.
