Votre système respiratoire est responsable de l'approvisionnement en oxygène de votre sang. Vos poumons vous permettent d'absorber l'oxygène et d'expirer le dioxyde de carbone. Votre trachée filtre l'air que vous respirez, tandis que votre diaphragme - un muscle arrondi - favorise une respiration saine. Les conditions médicales qui peuvent interférer avec la respiration comprennent la bronchite, l'asthme, le cancer du poumon, l'emphysème, la fibrose kystique et les infections des voies respiratoires supérieures, telles que la sinusite. En plus de saines habitudes de vie et de médicaments, lorsque cela est nécessaire, certains aliments peuvent aider à renforcer votre système respiratoire.
Yaourt et kéfir
Le yogourt et le kéfir sont des produits laitiers cultivés qui fournissent de riches quantités de protéines, de calcium et de probiotiques - des bactéries saines ou «amicales» qui favorisent le bien-être digestif. Selon une recherche publiée dans le "British Medical Journal" en juin 2001, les probiotiques peuvent aider à prévenir les infections respiratoires. Pour l'étude, 571 enfants en bonne santé âgés de 1 à 6 ans ont reçu des probiotiques ou un placebo pendant sept mois. Les chercheurs ont découvert que les enfants qui consommaient des probiotiques développaient moins de symptômes d'infection respiratoire et d'absences des garderies que les enfants qui n'en consommaient pas. Les probiotiques peuvent également aider à réduire la fréquence ou la gravité des symptômes du rhume. Pour profiter au maximum des probiotiques, consommez régulièrement du yogourt et / ou du kéfir avec des «cultures actives vivantes», comme le lactobacille.
Fruits et légumes
Les fruits et légumes fournissent de riches quantités d'antioxydants - des nutriments qui soutiennent la capacité de votre système immunitaire à protéger votre corps contre les infections, les maladies et les toxines associées au cancer. L'Université du Maryland Medical Center recommande un régime riche en antioxydants pour toutes les personnes souffrant de maladies chroniques, telles que l'asthme. La vitamine C antioxydante, répandue dans les poivrons rouges, les agrumes et les jus, la papaye, le kiwi, les légumes-feuilles, le chou et les choux de Bruxelles, peut aider à soulager l'inflammation dans votre système respiratoire. En général, incorporez régulièrement une variété de fruits et légumes entiers colorés, qui ont tendance à fournir les plus grands bienfaits antioxydants, dans vos repas et collations.
Fluides chauds
Un bol de soupe minestrone. Crédit: Robyn Mackenzie / iStock / Getty ImagesLes liquides chauds, tels que les tisanes, le bouillon, les soupes et l'eau chaude, favorisent l'hydratation et aident votre corps à éliminer les toxines par l'urine. La soupe au poulet fournit un remède diététique précieux pour le rhume, le mucus et les maux de gorge liés aux conditions respiratoires, selon l'Université du Maryland Medical Center. Le poulet dans la soupe fournit des acides aminés qui améliorent la réparation des tissus maigres et la force physique. Les soupes supplémentaires riches en protéines comprennent les haricots, les lentilles, le poisson et la poitrine de dinde. L'incorporation de légumes dans les soupes offre des avantages antioxydants supplémentaires. Optez pour les soupes à base de bouillon le plus souvent, car les soupes crémeuses peuvent interférer avec le mucus et la congestion.
Poisson gras
Saumon grillé aux légumes. Crédits: Creatas / Creatas / Getty ImagesLes poissons gras, comme le saumon, le thon germon, le hareng, le touladi, la plie, le flétan et les sardines, sont les principales sources d'acides gras oméga-3 - des graisses saines associées à une meilleure santé cardiaque et une meilleure fonction cérébrale. Bien que des données et des analyses supplémentaires soient nécessaires, selon un examen de la recherche effectué par le ministère américain de la Santé et des Services sociaux, les acides gras oméga-3 peuvent améliorer les difficultés respiratoires et d'autres symptômes asthmatiques. Pour éviter une consommation excessive de graisses saturées, ce qui peut aggraver l'inflammation, utilisez le plus souvent des méthodes de cuisson faibles en gras, telles que la cuisson au gril, la cuisson au four et la cuisson à la vapeur.