La vulvodynie est un état de douleur chronique de la région vulvaire sans cause identifiable. Le symptôme le plus courant est une douleur brûlante et d'autres symptômes peuvent inclure une rougeur, un gonflement, des démangeaisons et une douleur aiguë ou piquante. La douleur peut être constante ou disparaître et réapparaître. La cause de la vulvodynie est inconnue. La douleur chronique perturbe souvent la vie et la santé quotidiennes du patient, mais il existe des médicaments pour aider à gérer les symptômes de la vulvodynie. De plus, certaines femmes trouvent un soulagement en modifiant leur régime alimentaire.
Fruits et légumes
En général, de nombreux types de légumes à feuilles vertes et de baies sont riches en oxalate et doivent être évités. Les épinards, la bette à carde, les poireaux, le gombo, les betteraves vertes et la racine de betterave contiennent plus de 50 mg d'oxalate par portion. Les feuilles de chou vert, le vert de pissenlit et les feuilles de moutarde en contiennent un peu moins mais devraient être évitées par ceux qui cherchent à traiter la vulvodynie. Parmi les fruits, les baies de sureau, les groseilles à maquereau, les figues et les fruits étoilés ont la plus forte teneur en oxalate, suivis par les mûres, les framboises, les raisins Concord et les bleuets.
Noix et légumineuses
De nombreuses variétés de noix et de haricots ont une teneur élevée en oxalate. Les arachides, les amandes, les noisettes, les pistaches, les pacanes, les graines de sésame, les lentilles et les haricots frits contiennent plus de 50 mg d'oxalate par portion. Les haricots au four, les haricots verts et les haricots rouges contiennent des quantités modérément élevées d'oxalate, de l'ordre de 10 à 50 mg par portion.
Breuvages
Pour les boissons brassées, la teneur en oxalate variera en fonction de la force de la boisson. La plupart des médecins recommandent d'éviter tout café, thé et cacao infusés et instantanés. La bière brune et pression est également riche en oxalate, alors choisissez des variétés en bouteille plus légères. Buvez beaucoup de liquides clairs, en particulier de l'eau, pour remplacer d'autres boissons.
