La caféine est un produit chimique que l'on trouve principalement dans le café et le thé, mais qui apparaît également dans divers sodas, boissons pour sportifs et aliments. C'est un stimulant, provoquant ainsi des changements dans le métabolisme ainsi qu'une augmentation de la concentration et de l'énergie. La caféine crée une dépendance et peut provoquer un sevrage après l'arrêt après une utilisation fréquente. De plus, la caféine peut provoquer des altérations de l'urine.
Effets diurétiques
La caféine est classée comme diurétique, ce qui signifie qu'elle augmente le débit urinaire. La principale raison pour laquelle la caféine augmente la miction est qu'elle augmente la tension artérielle golmérulaire ou la pression artérielle dans les capillaires des reins. Cela, à son tour, augmente la filtration du sang, entraînant une augmentation de l'urine.
Concentration en eau
Une autre raison pour laquelle la caféine est un diurétique est qu'elle empêche la résorption des ions sodium - ou l'augmentation des taux sériques sanguins des ions sodium - ce qui augmente la miction, mais diminue la filtration de l'eau. En effet, l'eau filtre du sang à travers le rein et dans la vessie lors de la résorption des ions sodium. Étant donné que la caféine empêche le processus de résorption, la filtration de l'eau est également inhibée.
Couleur et parfum
Parce que la prévention de la résorption des ions sodium réduit la filtration de l'eau du sang tout en augmentant la miction, la caféine provoque indirectement une concentration plus importante de l'urine avec l'urée, l'ammoniac et d'autres déchets. En conséquence, la caféine peut rendre l'urine plus foncée et piquante. C'est également une indication classique de déshydratation, mais étant donné que la caféine empêche la filtration de l'eau du sang, il est presque impossible de se déshydrater en raison de la consommation de caféine.