Aucun aliment particulier, y compris une omelette saine, ne garantira que vous perdrez du poids. Pour cela, vous aurez besoin de manger moins de calories que vous n'en brûlez au cours de vos activités quotidiennes. Certains aliments, y compris les œufs, peuvent être un peu plus copieux que d'autres, ce qui vous permet de perdre du poids plus facilement.
Chaque livre équivaut à environ 3500 calories, donc pour perdre 1 livre par semaine, vous devrez créer un déficit de 500 calories par jour en mangeant moins ou en faisant plus d'exercice - ou une combinaison des deux, comme expliqué par la Mayo Clinic.
Oeufs et perte de poids
Une étude publiée dans le European Journal of Nutrition en juin 2013 a révélé que manger des œufs sur du pain grillé pour le petit déjeuner était plus rassasiant et entraînait un apport calorique inférieur le reste de la journée qu'un petit déjeuner de cornflakes avec du lait et du pain grillé ou un contenant un croissant et du jus d'orange.
Ces résultats se sont produits même si les trois repas ont le même nombre de calories.
Une autre étude plus ancienne publiée dans l' International Journal of Obesity en octobre 2008 a révélé que les personnes suivant un régime hypocalorique qui mangeaient un petit-déjeuner aux œufs contenant 340 calories pendant 8 semaines perdaient plus de poids et de graisse corporelle que celles suivant un régime similaire qui mangeaient un petit-déjeuner bagel avec le même nombre de calories.
Cependant, manger des œufs pour le petit-déjeuner n'a pas augmenté la perte de poids chez ceux qui ne suivaient pas de régime hypocalorique.
Omelette pour perdre du poids
Pour en faire un repas, vous devrez manger d'autres aliments avec l'omelette ou inclure d'autres aliments dans l'omelette elle-même pour former un repas équilibré. Votre assiette doit comprendre des grains entiers, des fruits, des légumes et une protéine, comme les œufs.
Soyez prudent avec les compléments pour votre omelette. Chaque once de fromage cheddar ajoute 113 calories, chaque tranche de bacon contient 45 calories et une once de jambon désossé ordinaire contient environ 144 calories, selon l'USDA.
Les meilleures options incluent les poivrons rouges, qui n'ont que 46 calories pour une tasse entière, le saumon, avec environ 60 calories par once, et le tofu ferme, avec seulement 80 calories pour 1/4 de bloc, ou environ 3 onces.
Amélioration des résultats de perte de poids
Manger principalement des aliments à faible densité énergétique, ou calories par gramme, ainsi que vos omelettes aux œufs peuvent vous aider à perdre plus de poids. Parce que vous pouvez manger un plus grand volume de ces aliments sans dépasser vos calories quotidiennes, vous vous sentirez plus rassasié et trouverez plus facile de suivre votre alimentation.
Les aliments à faible densité énergétique ont tendance à être riches en eau ou en fibres, comme les fruits, les légumes et les soupes à base de bouillon, tandis que ceux à plus forte densité énergétique sont généralement des aliments qui contiennent beaucoup de sucre ou de matières grasses, comme les bonbons, les aliments frits et coupes grasses de viande ou de produits laitiers au lait entier.
Obtenir beaucoup de protéines est également essentiel pour une perte de poids optimale. Un article de revue publié dans l'American Journal of Clinical Nutrition en juin 2015 a noté qu'obtenir entre 25 et 30 grammes de protéines à chaque repas peut aider à contrôler plus facilement l'appétit et à perdre du poids.
Une omelette aux œufs nature faite avec un gros œuf contient environ 6, 5 grammes de protéines, vous devrez donc manger d'autres aliments riches en protéines avec vos œufs au petit-déjeuner et au déjeuner - ainsi qu'au dîner - pour répondre à vos besoins en protéines.
