Le contrôle du poids est une question d'équilibre calorique - si vous mangez trop et bougez trop peu, vous vous retrouvez avec un surplus de calories qui entraîne une prise de poids. Lorsque vous mangez ces calories, peu importe leur qualité, leur quantité et votre niveau d'activité toute la journée. Dormir juste après avoir mangé ne signifie pas que vous accumulerez des kilos, à moins que cela ne vous pousse sur vos besoins en calories pour la journée et que vous continuiez à manger de cette façon pendant plusieurs semaines.
Gain de poids expliqué
Une livre équivaut à environ 3500 calories - donc si vous mangez seulement 250 calories supplémentaires par jour, vous en mettrez 1/2 par semaine. Que vous consommiez ces calories excédentaires au petit-déjeuner ou juste avant le coucher, vous finirez toujours plus lourd. Vos besoins quotidiens en calories dépendent de votre âge, sexe, niveau d'activité et taille. La personne moyenne a besoin de 1 600 à 3 000 calories par jour pour maintenir son poids - les femmes sédentaires et plus âgées en ont besoin de moins et les hommes plus jeunes en ont besoin de plus. Un diététiste ou une calculatrice en ligne peut vous aider à estimer votre numéro personnel.
Vous prenez des calories toute la journée, pas juste avant de dormir. Tout repas pendant la journée, qu'il soit pris après le réveil ou juste avant le coucher, peut vous faire dépasser votre objectif calorique quotidien. C'est votre apport total qui compte, pas seulement ce que vous consommez avant de dormir.
Corrélations entre le sommeil et la prise de poids
Cependant, vos habitudes de sommeil peuvent influencer la prise de poids. Dormir trop peu - moins de cinq heures par nuit - ou trop - plus de huit heures par nuit - en corrélation constante avec la prise de poids chez les personnes de moins de 40 ans sur une période de cinq ans, selon une étude de 2010 dans le journal Sleep. Si vous vous endormez juste après avoir mangé parce que vous êtes très fatigué à cause de la privation de sommeil, ce peut être vos mauvaises habitudes de sommeil entraînant une prise de poids, plutôt que le schéma de manger puis de dormir.
Dormir trop peu peut en fait affecter vos hormones, en particulier celles qui affectent directement l'appétit. Lorsque vous ne dormez pas suffisamment, votre corps augmente la production de ghréline, ce qui vous donne faim et diminue la production de leptine, ce qui aide à contrôler les sensations de satiété. Si vous êtes chroniquement fatigué, vous mangez peut-être plus globalement - pas seulement avant de vous endormir.
Rester en retard et manger tard
Une étude de 2011 de la Northwestern University a montré que le fait de se lever habituellement tard, de manger et de dormir jusqu'à tard le matin peut augmenter le risque de gain de poids. Ce n'est pas le modèle de manger puis de dormir qui conduit à la prise de poids, mais l'augmentation des calories et des choix alimentaires que les individus qui conservent ce modèle conservent. En moyenne, les participants qui se sont levés tard et qui ont dormi tard ont consommé 248 calories de plus par jour, deux fois plus de fast-food, plus de soda et moins de fruits et légumes que les personnes qui se couchaient plus tôt.
Ces gens semblent être plus lourds parce qu'ils interrompent leurs rythmes circadiens naturels en mangeant pendant que le corps veut dormir. Il est également possible que les types d'aliments les plus facilement disponibles aux petites heures de la nuit soient moins sains et contribuent à la prise de poids.
Gérez votre poids
Manger avant de dormir ne causera pas de prise de poids à moins que vous ne l'associez à de mauvaises habitudes alimentaires. Avoir une salade avant une sieste créera un résultat très différent que d'avoir un sac de croustilles et une pinte de crème glacée avant de se coucher. Ne vous inquiétez pas si vous travaillez tard, puis mangez un repas à portions contrôlées plein de protéines maigres, de légumes et de grains entiers et tombez au lit quelques minutes plus tard. Mais si le travail tardif vous oblige à vous arrêter à l'articulation du hamburger local parce que vous êtes trop fatigué pour cuisiner, puis que vous vous endormez immédiatement, cela pourrait avoir des répercussions sur le poids.
Planifiez à l'avance si vous n'avez pas assez de temps pour cuisiner pendant la semaine. Faire griller plusieurs poitrines de poulet, couper les légumes et faire bouillir une grande casserole de riz brun à répartir pour les repas pendant la semaine. De cette façon, le dîner est prêt lorsque vous arrivez à la maison, et tout ce que vous avez à faire est de le réchauffer. Vérifiez également si vous avez l'habitude de grignoter des aliments transformés tels que des bonbons et des frites tout en regardant la télévision juste avant de vous coucher. Trop de ces collations entraîneront une prise de poids, peu importe l'heure à laquelle vous les mangerez.