La colite, également appelée colite ulcéreuse, est un type de maladie inflammatoire de l'intestin caractérisée par une inflammation chronique du côlon. Les symptômes de la colite ulcéreuse, qui comprennent des ballonnements, des douleurs abdominales et de la diarrhée, surviennent généralement lors de poussées, ce qui signifie qu'ils vont et viennent. Après une poussée de colite, votre médecin peut recommander un régime à faible teneur en résidus pour permettre à votre côlon de guérir.
Bases de régime
Un régime pauvre en résidus limite tous les aliments qui ne sont pas digérés dans votre tractus intestinal. Le but d'un régime à faible teneur en résidus est de réduire la taille et la fréquence de vos selles dans le but de réduire le stress sur votre tractus intestinal et de lui permettre de guérir. La diminution de la quantité et de la taille des selles que vous produisez contribuera également à réduire les symptômes inconfortables associés à une poussée de colite.
Aliments à éviter
Lorsque vous suivez un régime pauvre en résidus, vous devez éviter tous les aliments qui contribuent aux selles. Ces aliments comprennent les pains et céréales à grains entiers, les pâtes de blé entier, les légumes, les fruits, les graines, les noix et le beurre d'arachide. Vous devez également éviter tous les aliments qui contiennent des graines ou des noix, tels que les yaourts, les charcuteries, les céréales et les vinaigrettes. En plus d'éviter ces aliments, vous devez limiter votre consommation de produits laitiers, tels que le lait, le fromage, la crème glacée, le yogourt et les soupes à base de crème, à moins de 2 tasses par jour.
Aliments à manger
La base de votre alimentation lorsque vous suivez un régime à faible teneur en résidus devrait consister en pains blancs, céréales raffinées, craquelins blancs, pâtes blanches, riz blanc, jus de légumes, jus de fruits, viande tendre, volaille, œufs, poisson et soupes à base de bouillon. Choisissez des jus de légumes et de fruits qui ne contiennent ni graines ni pulpe. Si le jus contient des graines ou de la pulpe, filtrez-les avant consommation. MayoClinic.com suggère de lire les étiquettes et de choisir des aliments riches en glucides qui contiennent moins de 1 g de fibres par portion. Vous pouvez également consommer des huiles, du beurre, des vinaigrettes lisses, du miel et du sirop.
Considérations
Un régime à faible teneur en résidus peut ne pas fournir tous les nutriments dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé. Pour cette raison, vous ne devez suivre un régime pauvre en résidus que pendant une courte période, jusqu'à ce que votre tube digestif soit guéri. Travaillez avec votre médecin ou un diététicien pour déterminer la durée de votre régime et respectez votre plan de traitement. Une fois que votre côlon est guéri, votre médecin ou votre diététiste peut vous recommander de passer à un régime pauvre en fibres pendant un certain temps avant de reprendre votre alimentation normale.
