Le syndrome de Cushing, qui survient lorsque le corps produit trop de cortisol ou est exposé à des niveaux élevés de cette substance, peut provoquer de la fatigue, une prise de poids, des changements cutanés, une dépression, une ostéoporose, une pression artérielle élevée et un diabète. Bien qu'il n'y ait pas de régime établi pour les personnes atteintes du syndrome de Cushing, certains changements alimentaires peuvent aider à limiter le risque de certains de ces effets indésirables.
Envisagez d'augmenter la consommation de calcium
Le syndrome de Cushing augmente votre risque d'ostéoporose. Obtenez au moins l'apport nutritionnel recommandé pour le calcium de 1000 milligrammes par jour pour aider à maintenir votre masse osseuse, recommande les National Institutes of Health. Les bonnes sources comprennent les produits laitiers faibles en gras, les sardines avec os, les laits et les jus non laitiers enrichis, le tofu à base de sulfate de calcium, les céréales enrichies en calcium et les légumes à feuilles vertes, comme le chou frisé et les feuilles de navet.
Regarder la prise de sodium
Un apport élevé en sodium peut augmenter votre risque d'hypertension artérielle, ce qui est déjà une préoccupation pour les personnes atteintes du syndrome de Cushing. Les aliments transformés ont tendance à être particulièrement riches en sodium, en particulier les soupes, le fromage, les collations, les pains, les charcuteries et les pizzas. Aidez à protéger votre santé cardiaque en limitant votre apport en sodium et en mangeant beaucoup d'aliments riches en fibres, tels que les fruits et légumes, ainsi que des sources de graisses insaturées saines comme les noix et le saumon, recommande Drugs.com.
N'obtenez pas trop de calories
Aidez à contrôler le gain de poids potentiel qui peut être un effet secondaire du syndrome de Cushing en mangeant beaucoup d'aliments à faible densité énergétique ou calories par gramme, ce qui vous permettra de manger un plus grand volume de nourriture tout en respectant les calories quotidiennes recommandées.. Les aliments riches en fibres ou à forte teneur en eau, comme les fruits et légumes, ont tendance à être à faible densité énergétique, tandis que ceux à forte teneur en matières grasses ou en sucre ont tendance à être élevés en densité énergétique.
Contrôlez votre glycémie
Le syndrome de Cushing peut provoquer une augmentation de la glycémie, ce qui peut conduire au diabète. Le choix d'aliments contenant des glucides avec un faible indice glycémique et une faible charge glycémique peut aider à cela, car ces aliments ont tendance à avoir moins d'effet sur votre glycémie. Quelques exemples incluent le pain pumpernickel, le pain à 100% de grains entiers, le couscous, le pamplemousse, les pommes, les oranges, les poires, les pêches, les haricots, les noix, les carottes, les pois et les légumes non hiérarchisés.
Exemples de repas
Un petit-déjeuner typique pourrait être un œuf cuit dur avec la moitié d'un pamplemousse, une tranche de pain de blé entier avec une petite quantité de beurre d'arachide et un verre de lait écrémé. Pour le déjeuner, essayez une soupe à faible teneur en sodium et à base de bouillon avec une salade à base d'épinards et d'autres légumes non hiérarchisés garnie de pois chiches, une petite quantité d'huile et de vinaigrette, du fromage faible en gras et des graines de tournesol non salées. Le dîner pourrait être une source de protéines maigres, comme de la poitrine de poulet ou du poisson sans peau, ainsi qu'une portion de couscous de blé entier et un légume non hiérarchisé, comme le brocoli. Ajoutez un verre de lait et un morceau de fruit à faible IG, comme une orange ou une pomme, pour terminer votre repas.
