Manger du chocolat fait que la plupart des gens se sentent bien, note "Psychology Today". En effet, le chocolat contient de l'anandamide, un neurotransmetteur qui élève votre humeur. Ce qui est intéressant, c'est que les femmes ressentent le plus fort désir de manger du chocolat avant et pendant leur cycle menstruel. Le chocolat semble avoir un effet antidépresseur sur les femmes juste avant leur période mensuelle. Le chocolat contient des substances similaires à l'œstrogène. Cela suggère que la consommation de chocolat aide à augmenter vos niveaux d'oestrogène.
Oestrogène et ménopause
L'œstrogène est une hormone nécessaire au développement sexuel féminin normal, rapporte MayoClinic.com. L'œstrogène aide également à réguler le cycle menstruel, depuis le début de la puberté jusqu'à la ménopause. Votre corps produit moins d'œstrogènes lorsque vous entrez dans la ménopause. La prise de suppléments d'oestrogène aide à atténuer les symptômes de la ménopause, tels que les bouffées de chaleur, la transpiration inhabituelle et les étourdissements. L'œstrogène réduit le risque d'ostéoporose chez les femmes ménopausées, et il est également utilisé pour atténuer les effets du retard de la puberté féminine. L'œstrogène aide également à soulager l'inflammation vaginale et les problèmes ovariens. L'œstrogène a également été utilisé pour aider à traiter le cancer de la prostate chez les hommes.
Chocolat et produits phytochimiques
Le chocolat contient des composés phytochimiques tels que des flavonoïdes, rapporte le University of Maryland Medical Center. Les produits phytochimiques sont des produits chimiques produits par les plantes qui sont bénéfiques pour la santé humaine. Les isoflavones sont également appelées phytoestrogènes car elles ont des effets très similaires à ceux des œstrogènes. Ainsi, la consommation de grandes quantités d'aliments contenant des phytoestrogènes, comme le soja, atténuera les symptômes d'une carence en œstrogènes. Parce que le chocolat a des phytoestrogènes, la consommation de chocolat aidera à améliorer les effets des niveaux d'œstrogènes épuisés chez les femmes, note "Psychology Today". Cependant, il convient de noter que les avantages des suppléments phytochimiques n'ont pas encore été validés.
Thérapie de remplacement du chocolat et des hormones
Les femmes qui suivent un traitement hormonal substitutif standard développent souvent un désir de manger du chocolat, rapporte "Psychology Today". L'envie de chocolat est plus forte lorsque les niveaux de progestérone sont bas. Les femmes qui ont leurs règles ont également envie de chocolat pendant la phase du cycle menstruel lorsque les niveaux de progestérone sont faibles. La prise de chocolat semble atténuer les symptômes associés à une faible progestérone, en plus d'imiter les effets des œstrogènes.
Risques pour la santé du chocolat
Malgré ses effets bénéfiques sur la santé, le chocolat augmente également le risque de développer des problèmes de santé, tels que des calculs rénaux, rapporte MayoClinic.com. De plus, le chocolat contient de l'oxalate, une substance qui nuit à l'absorption du calcium. Cela suggère que la consommation de chocolat peut potentiellement entraîner une faible densité osseuse. Le chocolat contient également la tyramine, un acide aminé, note «Psychology Today». La tyramine induit la libération d'adrénaline, mais elle entraîne également une augmentation de votre tension artérielle et de votre fréquence cardiaque. La tyramine peut provoquer des nausées et des maux de tête.
