La vitamine B12 est une vitamine soluble dans l'eau présente dans les aliments pour animaux, y compris les fruits de mer, la viande, la volaille et les produits laitiers. Votre corps utilise la vitamine B12 pour la bonne formation des globules rouges, la fonction neurologique et la synthèse de l'ADN. La vitamine B12 est souvent un ingrédient des nettoyants en raison de la prétendue croyance que la vitamine B12 débusque votre système. Bien que la vitamine B12 ne nettoie pas tout votre système, la vitamine peut éliminer des toxines spécifiques.
Apport quotidien recommandé
Le Food and Nutrition Board a établi un apport quotidien recommandé en vitamine B12. Selon l'Office of Dietary Supplements, les hommes et les femmes de plus de 14 ans devraient consommer 2, 4 microgrammes de vitamine B12 par jour. Les femmes enceintes ou qui allaitent devraient augmenter leur apport quotidien. Étant donné que la majeure partie de la vitamine B12 se trouve naturellement dans les protéines animales, les végétaliens et les végétariens devraient prendre des suppléments de vitamine B12.
Rôle de la désintoxication
Votre corps utilise la vitamine B12 pour traiter les acides gras et certains acides aminés, selon Detox-guide.com. La vitamine B12 aide à diminuer les réactions aux sulfites et aux conservateurs et de nombreux nettoyages recommandent notamment la vitamine. Tous les produits chimiques toxiques liposolubles ont besoin de vitamine B12 pour nettoyer le système. Une étude publiée en 2006 dans Experimental Biology and Medicine a examiné le rôle de la vitamine B12 dans l'empoisonnement au cyanure. Les chercheurs ont découvert que la vitamine B12 est efficace dans la détoxication du cyanure.
Carence
Une carence en vitamine B12 peut provoquer une anémie car la vitamine contribue à la formation des globules rouges. D'autres symptômes de carence en vitamine B12 comprennent la fatigue, la faiblesse, la constipation et la perte de poids. La carence en vitamine B12 peut également provoquer des symptômes neurologiques, tels que des engourdissements, des picotements dans les mains, des difficultés à maintenir l'équilibre, la dépression, la démence et la confusion. Bien qu'une carence en vitamine B12 soit relativement rare, la malabsorption par les aliments, l'anémie ou les carences alimentaires en sont souvent la cause. Les personnes ayant une carence peuvent prendre un supplément de vitamine B12.
Recommandations
Bien qu'il n'y ait aucune preuve que la vitamine B12 élimine votre système, elle peut aider à éliminer des toxines spécifiques. Parce que la vitamine B12 est soluble dans l'eau, il y a peu de risques de toxicité et vous pouvez prendre des suppléments de vitamine B12 en toute sécurité. Le Food and Nutrition Board de l'Institute of Medicine n'a pas établi de limite supérieure de vitamine B12 car aucun effet indésirable n'est associé à des quantités excessives de vitamine B12. Mais, la vitamine B12 peut interagir avec certains médicaments. Il est important que vous consultiez votre médecin avant de prendre un supplément de vitamine B12.
