Egg Nog de la marque hollandaise de Pennsylvanie est apprécié lors d'innombrables activités et célébrations pendant la saison des fêtes. Il s'agit d'un mélange très riche de vraie crème laitière, de rhum, de brandy et de whisky mélangé avec une dose d'alcool de 14, 75%.
Apports nutritionnels
Une portion de 1/2 tasse de lait de poule hollandais de Pennsylvanie contient 220 calories, dont environ 140 provenant des lipides. Cette portion contient environ 20 grammes de glucides, soit environ 7% de l'apport quotidien recommandé pour une personne suivant un régime de 2000 calories par jour, selon MyPlate de LIVESTRONG.COM.
Appel mondial
Le lait de poule est originaire de l'Angleterre du XVIIe siècle à des fins médicinales - jusqu'à ce que les citoyens décident qu'il est trop beau pour attendre que quelqu'un tombe malade, explique le site Web de Party411. Refondu sous les acclamations des Fêtes, le lait de poule a coulé en Amérique coloniale et à Porto Rico, où le rhum ajouté l'a transformé en "coquito". Au Mexique, l'ajout de cannelle mexicaine et d'alcool de grain en a fait un «rompope». La version du Pérou, la "biblia con pisco", utilise un brandy de grignons péruvien appelé pisco. En Allemagne, en attendant, vous pourriez trouver "biersuppe", un dessert chaud de soupe aux œufs avec de la bière.
Bienvenue à Washington's
Le premier président des États-Unis était un grand fan de lait de poule. George Washington aurait ravi d'accueillir les invités de Noël avec son nog personnel mêlé de seigle whisky, de rhum et de xérès. Il était réputé être un mélange tout à fait cohérent avec celui d'un leader solide, note le site Web InDepthInfo.
