La déshydratation se produit lorsque votre corps n'a pas autant de liquide qu'il en a besoin. Vous perdez du liquide par la respiration, la transpiration, l'urination, les selles et, lorsque vous êtes malade, par les vomissements ou la diarrhée. Bien que les besoins individuels varient en fonction de facteurs tels que la taille et le niveau d'activité, l'apport liquidien quotidien recommandé pour prévenir la déshydratation est de 10 à 15 verres de 8 onces. Parce que 20 pour cent de cette quantité provient de la nourriture, essayez de boire huit à 13 verres - ou jusqu'à ce que vous n'ayez pas soif et que votre urine soit pâle ou translucide.
De l'eau partout
L'eau est la principale source d'hydratation recommandée, et pour cause. Contrairement aux boissons sucrées riches en calories, l'eau est sans calories. C'est aussi abordable et pratique. Pour augmenter votre apport quotidien en eau, les Diététistes du Canada recommandent de boire un verre dès que vous vous réveillez et juste avant de vous coucher. Emportez un récipient d'eau avec vous tout au long de la journée et ajoutez un quartier de citron ou de lime pour le rendre plus rafraîchissant. Pour exciter encore plus vos papilles gustatives, ajoutez des fruits et des légumes hachés, comme des pommes, de la pastèque et du concombre, dans une cruche d'eau et réfrigérez jusqu'à ce qu'ils soient froids et savoureux.
Fruits et légumes
Bien que les jus soient hydratants, ils sont également généralement riches en calories et pauvres en fibres. Les diététistes du Canada recommandent de limiter les jus et de consommer plutôt les fruits et légumes entiers. L'eau représente plus de 80 pour cent de la plupart des variétés, y compris les féculents comme les pommes de terre. Les pamplemousses, les fraises, la pastèque, le chou-fleur, les tomates, le brocoli et les concombres contiennent tous plus de 90 pour cent d'eau. Pour obtenir tous les avantages des fruits et légumes entiers dans une boisson, préparez un smoothie en mélangeant du lait ou de l'eau faible en gras avec des fruits et légumes entiers.
Lait faible en gras
Le lait fournit de riches quantités de fluides et de nutriments essentiels, comme le calcium et la vitamine D.Incorporez 2 tasses de lait laitier ou non laitier faible en gras dans votre alimentation quotidienne dans le cadre de votre apport liquidien, suggère les Diététistes du Canada. Avec un rapport glucides / protéines similaire aux boissons de récupération sportive, le lait au chocolat consommé immédiatement après l'exercice et à nouveau deux heures plus tard semble améliorer la récupération et prévenir les dommages musculaires, selon un rapport de "Medicine and Sport Science" publié en 2012. En tant que bonne source de liquide et d'électrolytes, un verre de lait après l'exercice protège également contre la déshydratation et les carences en électrolytes dues à la transpiration excessive.
Soupes à base de bouillon
Le bouillon est simplement de l'eau assaisonnée, ce qui fait de nombreuses soupes un moyen d'hydratation utile et savoureux. Reconstituer le liquide et le sodium perdus après avoir vomi avec un bol de bouillon de poulet, dit la diététiste Tamara Duker Freuman dans "US News and World Report". Si vous ne manquez pas de sodium, respectez les soupes en conserve à faible teneur en sodium ou faites-en une avec un minimum de sel. Une tasse de soupe en conserve contient 600 à 1 300 milligrammes de sodium. La limite quotidienne d'un adulte en bonne santé est de 2 000 milligrammes.
