Les protéines renforcent les muscles et les tissus qui aident votre corps à fonctionner. Il joue également un rôle essentiel dans la lutte contre les infections et le transport de l'oxygène dans tout votre corps. Les parents de mangeurs difficiles - ou ceux qui ont des enfants sportifs qui ont besoin d'énergie pour des sports de haute activité - pourraient créer des boissons protéinées afin de s'assurer que leurs enfants obtiennent des protéines adéquates. Bien que la supplémentation supplémentaire ne nuise probablement pas à votre enfant, la plupart des régimes alimentaires réguliers contiennent déjà de grandes quantités de protéines. S'appuyer sur ces secousses comme substituts de repas peut potentiellement nuire à la santé de votre enfant en le privant des nutriments importants présents dans les aliments entiers.
Importance
Les boissons protéinées, vendues sous forme de boissons frappées prêtes à boire ou sous forme de poudres que vous combinez avec du lait, de l'eau ou du jus pour préparer des boissons frappées, peuvent sembler un bon moyen de compléter la nutrition globale de votre enfant. Ils viennent souvent dans des saveurs adaptées aux enfants, y compris la vanille, le chocolat ou la fraise, et les fabricants commercialisent de nombreux shakes aux enfants. Malgré les affirmations des fabricants de boissons protéinées selon lesquelles ils améliorent la nutrition ou la force, ConsumerReports.org, le portail en ligne du magazine grand public, a constaté qu'ils ne faisaient pas nécessairement partie d'une alimentation saine pour un enfant. Même si vous voulez donner à votre enfant des protéines supplémentaires, il existe des moyens moins coûteux et meilleurs de le faire.
Besoins en protéines des enfants
La quantité de protéines dont votre enfant a besoin dépend de son âge, de sa taille corporelle, de son sexe et de son niveau d'activité, mais une bonne règle de base, selon l'American Academy of Pediatrics, est que les protéines devraient représenter environ 15 à 20% de la consommation quotidienne de votre enfant. calories. Selon le site Web Kids Health de Nemours, les enfants doivent généralement manger environ 1/2 gramme de protéines pour chaque livre de poids corporel. Cela signifie qu'un enfant de 70 livres devrait manger environ 35 grammes de protéines par jour. Les enfants plus âgés et les adolescents très sportifs peuvent avoir besoin d'un gramme de protéines par livre de poids pour maintenir leur énergie.
Considérations
Bien que les athlètes puissent avoir besoin de protéines supplémentaires s'ils participent à un exercice physique intense, l'American Academy of Pediatrics déconseille de s'appuyer sur des suppléments de protéines pour fournir cette nutrition supplémentaire. Ils préviennent qu'aucune recherche ne montre que les suppléments de protéines améliorent le développement musculaire, la coordination ou la force. Les bonnes sources entières de protéines alimentaires comprennent les œufs, les viandes et les poissons. Les sources végétariennes comprennent les noix, les produits laitiers et les légumineuses comme le soja ou les lentilles. Parlez à votre médecin des besoins en protéines de votre enfant avant de lui donner tout type de suppléments afin qu'il puisse fournir des conseils et un aperçu des besoins alimentaires de votre enfant.
Idées fausses
Même si certaines personnes s'inquiètent d'une surdose de protéines, le pédiatre Dr William Sears, auteur de "The Family Nutrition Book", rassure qu'il est peu probable que cela se produise. Sears signale qu'un individu devrait manger deux fois les quantités recommandées de protéines à long terme afin de ressentir des effets secondaires négatifs. Si votre enfant mangeait trop, son corps décomposerait probablement la protéine et l'utiliserait comme source d'énergie ou la déposerait sous forme de graisse. Sears souligne que trop de protéines ne sont généralement pas un problème dans l'alimentation des enfants, mais trop peu peuvent l'être.
Prévention / Solution
Nourrir votre enfant avec des aliments nutritifs et entiers peut être une alternative moins coûteuse et plus saine que de compter sur des shakes chargés de produits chimiques pour répondre aux besoins en protéines de votre enfant. Le personnel du Center for Young Women's Health de l'Hôpital pour enfants de Boston recommande d'inclure ces aliments pour garantir que votre enfant reçoive des protéines adéquates: pain grillé avec du beurre d'arachide, du fromage en ficelle, un enroulé de tortilla avec des œufs brouillés, du fromage et de la salsa, du houmous avec des carottes, hamburgers de dinde et sautés de tofu ou de poulet. Si vous choisissez des bardeaux pour vos enfants, consultez attentivement les fabricants, car certains bardeaux peuvent être contaminés par des métaux lourds, un risque particulièrement important pour la santé des enfants.