Manger toute sorte de melon au sommet de sa maturité peut s'apparenter à une expérience religieuse. Alors que le jus coule sur votre menton, vous pouvez réellement entendre les anges chanter. Encore mieux - manger des melons au régime n'est pas un péché et cela peut même être une bénédiction lorsque vous essayez de renoncer aux bonbons.
Pointe
Les melons sont le remplacement hypocalorique parfait pour les bonbons sucrés, et ils peuvent vous aider à perdre du poids.
Lorsque vous essayez de perdre du poids, l'objectif principal est de maintenir votre apport calorique en dessous de votre dépense calorique. Lorsque vous maintenez cela pendant une période de temps, votre corps commence à brûler les graisses pour le carburant et vos réserves de graisses rétrécissent. En réalité, c'est un peu plus complexe, mais c'est la version courte.
Le deuxième objectif le plus important est de continuer à répondre à vos besoins en nutriments, même si vous avez réduit votre apport calorique. Cela signifie choisir des aliments qui ont un rapport nutriments / calories élevé, comme la plupart des fruits et légumes frais, des grains entiers et des viandes maigres.
Vous devrez très probablement faire des sacrifices. La malbouffe, les aliments transformés, les aliments frits et gras et les fast-foods sont des briseurs de régime, riches en calories mais pauvres en nutriments. Les cookies, les bonbons et autres sucreries et desserts sont également sur la table. Selon l'USDA, seulement une demi-tasse de crème glacée au chocolat contient 150 calories. un brownie a 225 calories. Cela ne rentrera pas régulièrement dans votre régime hypocalorique.
Économiseur de calories sucrées faible en calories
Entrez des melons mûrs et juteux. Faible en calories et riche en nutriments, vous pouvez vous adonner aux melons pastèque, cantaloup et miellat à chaque fois que votre dent sucrée crie.
Par tasse, l'USDA rapporte que les calories d'un miellat sont de 64, les calories de cantaloup sont un peu moins élevées à 54, et les calories de pastèque sont les moins à 46 - bien que ces différences soient encore assez légères.
Selon les National Institutes of Health, un régime quotidien comprenant de 1 200 à 1 500 calories convient à la plupart des femmes pour perdre du poids, et une tasse de cantaloup ne représenterait que 3, 5 à 4, 5% de ce total. Vous ne pouvez pas dire cela pour un brownie, qui représenterait près de 20% d'un régime de 1 200 calories.
Les melons sont riches en glucides, mais les glucides des melons n'entraveront pas la perte de poids lorsqu'ils sont consommés avec modération. Les sucres naturels représentent la majeure partie de la teneur en glucides des melons, mais il existe également des fibres alimentaires.
La fibre est la partie résistante des parois cellulaires végétales que le corps ne peut pas digérer. Non seulement les fibres aident à normaliser la fonction intestinale, mais elles aident également à atténuer les effets des sucres naturels des fruits sur la glycémie de votre corps. Par tasse, le melon miel et le cantaloup fournissent 1, 4 grammes de fibres, et la pastèque contient 0, 6 grammes de fibres.
La fibre est un nutriment très rassasiant. Il ralentit la vidange de l'estomac, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Il provoque également une distension de l'estomac, ce qui peut retarder la libération d'une hormone de stimulation de l'appétit appelée ghréline, selon un article de revue du Journal of Nutrition and Metabolism en janvier 2019.
Les melons sont constitués à 90% d'eau, rapporte l'USDA. Comme les fibres, l'eau aide également à remplir votre estomac et peut avoir un effet coupe-faim. Faire le plein de melon est à la fois hydratant et moins calorique que faire le plein de nombreux autres aliments.
Inclure les melons dans votre alimentation
Les melons sont également une riche source de nombreuses vitamines et minéraux, tels que la vitamine C, le potassium, la niacine et la vitamine A, vous pouvez donc vous sentir bien en les mangeant à la place des aliments moins nutritifs et plus caloriques. Mais, comme pour tout aliment, il est important d'éviter d'en faire trop. Si vous mangez trop de melon, vous risquez de manquer trop d'autres nutriments, tels que les protéines et le calcium, dont les melons ne sont pas une bonne source.
Tenez-vous-en à une ou deux portions par jour et essayez d'inclure une grande variété de fruits dans votre alimentation. Les framboises et les bleuets frais sont également des fruits pauvres en calories et riches en nutriments, particulièrement riches en fibres. Essayez de mélanger les melons et les baies dans une salade de fruits que vous pouvez prendre pour le petit-déjeuner ou emporter pour une collation en milieu d'après-midi.
Les melons sont également excellents dans les salades estivales. Essayez des morceaux de pastèque avec du basilic et un peu de fromage feta arrosé de vinaigre balsamique, ou un mélange de légumes verts de printemps, de menthe hachée, de graines de citrouille, de morceaux de melon, d'oignon rouge haché et d'une vinaigrette légère à l'huile d'olive et au vinaigre.
