Avez-vous déjà pensé à manger des dattes pour perdre du poids? Si vous êtes comme la plupart des personnes à la diète, vous évitez probablement ces aliments. Après tout, ils sont riches en sucre et en calories. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que ces délicieux fruits peuvent en fait faciliter la perte de poids en réduisant la faim et les fringales.
Pointe
Les dattes peuvent faciliter la perte de poids en vous gardant rassasié plus longtemps et en équilibrant votre flore intestinale. Ces effets bénéfiques sont largement dus à leur forte teneur en fibres,
Dates Faits nutritionnels
Le fruit de datte ( Phoenix dactylifera ) existe depuis des milliers d'années. Ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-cancéreuses sont reconnues par la communauté médicale. Riche en flavonoïdes, acide férulique, quercétine et autres composés bioactifs, les dattes ont de nombreuses utilisations thérapeutiques. Plusieurs variétés existent, dont les dattes Dayri , Amber , Khadrawi , Medjool , Barhi et Zahidi .
Malgré sa forte teneur en sucre, ce fruit n'augmente pas le risque de diabète et n'aggrave pas ses symptômes. Un article de recherche de 2018 publié dans l'Asian Journal of Clinical Nutrition n'a trouvé aucune association entre les dates et cette condition. Selon les chercheurs, cet aliment fonctionnel a un impact négligeable sur la glycémie et peut être consommé en toute sécurité par les diabétiques.
Une datte Medjool fournit environ 66, 5 calories et 18 grammes de glucides, dont 1, 6 gramme de fibres et 16 grammes de sucres (fructose et glucose). Il contient moins de 1 gramme de protéines mais offre plus de 5% de la valeur quotidienne (DV) de potassium, 4% de la DV de manganèse et 3% de la DV de magnésium. Ce fruit naturellement sucré est également une bonne source de calcium, de cuivre, de vitamine B6 et de niacine. Ce qui le distingue, c'est sa haute teneur en antioxydants.
Dates et perte de poids
En ce qui concerne les aliments diététiques, manger des dattes pour perdre du poids est probablement la dernière chose à laquelle vous pensez. C'est quelque chose qui mérite d'être considéré, surtout si vous avez une dent sucrée. Les dattes sont un substitut plus sain aux gâteaux, biscuits, bonbons et autres friandises sucrées. De plus, ils contiennent des fibres, ce qui ralentit l'absorption du sucre dans la circulation sanguine et retarde la vidange gastrique.
La fibre des dattes peut faciliter le respect de votre alimentation et la réduction de vos portions. Ce nutriment facilite la perte de poids de plusieurs façons. Tout d'abord, il vous remplit rapidement et vous rassasie, comme le souligne la diététiste d'aujourd'hui. Il régule également les hormones qui influencent votre appétit, ce qui réduit la faim.
Selon une revue de 2018 du European Journal of Clinical Nutrition, les fibres ralentissent l'absorption des nutriments, ce qui augmente la satiété et aide à diminuer la quantité totale de nourriture consommée tout au long de la journée. Une autre étude, publiée dans la revue Nutrients en 2016, indique clairement que les fruits présentent des effets anti-obésité malgré leur teneur élevée en fructose, glucose et autres sucres simples. Les chercheurs attribuent ces avantages potentiels aux fibres alimentaires. De plus, les fruits contiennent des vitamines et des minéraux essentiels qui jouent un rôle clé dans la prévention de l'obésité et la gestion du poids.
Mangez des dates pour la santé intestinale
La santé intestinale a un impact direct sur votre métabolisme et votre poids corporel. Selon une étude récente publiée dans Mayo Clinic Proceedings en 2018, les bactéries intestinales peuvent faciliter ou entraver la perte de poids. De plus, les personnes obèses ont une composition du microbiote intestinal différente de celle des personnes maigres. Certaines espèces de bactéries ont été liées à la résistance à l'insuline, à l'inflammation, à un mauvais contrôle glycémique, à une augmentation de l'appétit et à d'autres facteurs de risque d'obésité.
Heureusement, vous pouvez naturellement restaurer votre flore intestinale grâce à des changements alimentaires. Manger des dates pour perdre du poids est un bon début. Un document de recherche de 2014 publié dans le Journal of Nutritional Science a révélé que les fruits de datte peuvent modifier positivement le microbiote en raison de leur teneur élevée en fibres et en polyphénols. Ils semblent augmenter le nombre de bactéries bénéfiques et inhiber la croissance des cellules cancéreuses, ce qui améliore la santé du côlon.
Une autre étude, publiée dans le British Journal of Nutrition en 2015, suggère que les dattes peuvent protéger contre le cancer colorectal tout en augmentant la fréquence des selles et les selles. Par conséquent, ils peuvent également aider à prévenir la constipation. Sans oublier qu'un intestin sain est synonyme d'un meilleur contrôle de l'appétit et d'un métabolisme plus rapide.
Meilleur moment pour manger des dates
Ces fruits sont assez riches en sucre et fournissent une énergie immédiate. Par conséquent, le meilleur moment pour manger des dattes est le matin ou avant / après avoir frappé la salle de gym. De cette façon, ils alimenteront votre corps plutôt que d'ajouter des pouces à votre taille.
En fait, la capacité de reconstituer les réserves de glycogène musculaire et hépatique est l'un des principaux avantages des dattes pour les hommes qui font du poids dans le gymnase ou pour toute personne qui fait régulièrement de l'exercice. Ryan Andrews, MS, RD, recommande d'ingérer au moins 15 grammes de protéines et 30 grammes de glucides par heure de gym, pendant et / ou après l'entraînement. Il déclare que les glucides à digestion rapide sont idéaux car ils sont rapidement absorbés dans la circulation sanguine, ce qui peut aider à accélérer la récupération.
Comment les dates profitent à votre santé
Ce fruit fait bien plus que simplement alimenter vos entraînements et garder la faim à distance. Les dattes regorgent d'antioxydants et d'autres composés bénéfiques qui favorisent la santé et le bien-être. Selon une revue de 2014 du International Journal of Clinical and Experimental Medicine, le fruit de datte aide à réduire l'inflammation, protège le foie et supprime les radicaux libres. Il présente également des propriétés antimicrobiennes et peut aider à prévenir les infections.
Il a été démontré que le bêta-glucane et d'autres composés dans les dattes protègent contre le cancer. Les saponines et les flavonoïdes peuvent aider à prévenir le diabète et à soulager certains de ses symptômes. Plusieurs études citées dans la revue suggèrent que les dattes peuvent améliorer les paramètres des spermatozoïdes en régulant les niveaux de testostérone et d'oestradiol. Dans d'autres études, ce fruit s'est révélé augmenter la dilatation cervicale et aider les femmes à se détendre pendant l'accouchement.
Une autre revue, publiée dans l'International Journal of Recent Advances in Multidisciplinary Research en 2016, confirme les avantages des dattes sur la santé des femmes. Ces fruits réduisent le stress oxydatif et les dommages à l'ADN qui, à leur tour, peuvent aider à augmenter la fertilité. Riche en fer et en calcium, ils peuvent améliorer la qualité du lait maternel et prévenir l'anémie pendant la grossesse.
Satisfaire naturellement votre dent sucrée
Comme vous le voyez, il n'y a aucune raison d'éviter ces délicieux fruits. Utilisez-les comme substitut à vos collations quotidiennes, mélangez-les à des smoothies ou ajoutez-les à de la farine d'avoine, des barres énergétiques, du granola fait maison et des pâtisseries.
Les dattes sont naturellement sucrées, ce qui élimine le besoin d'utiliser du sucre dans vos recettes. Assurez-vous simplement de ne pas aller trop loin.
