Amateurs de soleil, réjouissez-vous - la vitamine formée naturellement par l'exposition au soleil est essentielle à votre santé. La vitamine D joue un rôle important dans l'entretien des os, la fonction musculaire et le système immunitaire. Votre corps produit naturellement de la vitamine D lorsque vous êtes exposé au soleil, et certains aliments contiennent de la vitamine. Si vous découvrez que vous êtes déficient, il existe des moyens d'augmenter vos niveaux de vitamine D le plus rapidement possible pour éviter des dommages potentiels à long terme à votre corps.
La vitamine D3 et la vitamine D2 sont les deux formes différentes qui composent vos besoins totaux en vitamine D. Augmenter votre apport en vitamine D3 est plus efficace que la vitamine D2 pour augmenter les niveaux globaux de vitamine D dans votre sang.
Carence en vitamine D3
L'USDA Office of Dietary Supplements recommande que les adultes de 50 à 70 ans reçoivent 600 UI de vitamine D3 chaque jour ou 800 UI si vous avez 70 ans ou plus. La carence en vitamine D est l'une des carences en nutriments les plus courantes dans le monde, ce qui signifie qu'un grand pourcentage d'Américains sont en dessous de l'AJR pour une santé optimale. Les signes d'une carence en vitamine D comprennent une faiblesse musculaire, des douleurs osseuses et, éventuellement, une augmentation des taux de fractures si elles ne sont pas traitées. Une grave carence en vitamine D pourrait provoquer le rachitisme, une maladie qui adoucit les os. En outre, selon Psychology Today, il peut y avoir une association entre une diminution des niveaux de vitamine D et des sautes d'humeur.
Le lait est une bonne source de vitamine D car il est fortifié et, sans surprise, il semble y avoir un lien entre la carence en vitamine D et les allergies au lait ou l'intolérance au lactose. De plus, comme divers types de fruits de mer sont de riches sources de vitamine D, les végétariens ou les végétaliens peuvent avoir de faibles niveaux de vitamine D.
Il a été démontré qu'il existe une relation entre les faibles niveaux de vitamine D et le risque de cancers, y compris le cancer colorectal, du sein, de la prostate et du pancréas. Une étude publiée dans la revue Clinical Breast Cancer en 2017 a comparé les résultats de la chimiothérapie chez les femmes atteintes d'un cancer du sein. Les résultats des rapports de pathologistes ont montré que les femmes avec des niveaux plus élevés de vitamine D étaient trois fois plus susceptibles de ne présenter aucun signe de cancer après la chimiothérapie que les femmes avec de faibles niveaux de vitamine D.
La meilleure source: Sunshine
Le moyen le plus rapide d'augmenter les niveaux de vitamine D est d'exposer votre peau à la lumière naturelle du soleil. C'est la vitamine D3 de la vitamine D que votre peau produit lorsqu'elle est associée au soleil. Le Conseil de la vitamine D dit qu'en aussi peu que 15 minutes pour une personne à la peau claire, le corps peut produire de 10 000 à 25 000 UI de vitamine D.Le temps dont vous avez besoin au soleil dépend de l'heure de la journée, de la saison, où vous couleur vive et de la peau. Ne vous inquiétez pas de recevoir trop de vitamine D du soleil car les excès sont stockés dans la graisse de votre corps pour une utilisation ultérieure.
Aliments contenant de la vitamine D3
Malheureusement, seuls quelques aliments contiennent naturellement de la vitamine D.Les aliments qui fournissent une petite quantité de vitamine D, principalement sous forme de vitamine D3, comprennent le foie de boeuf, le fromage et les jaunes d'œufs, selon l'USDA Office of Dietary Supplements. D'autres aliments qui contiennent de la vitamine D sont la chair et les huiles de poisson gras comme le saumon, le thon et le maquereau.
Vous pouvez également aider à atteindre vos niveaux de vitamine D3 à partir d'aliments enrichis, notamment les céréales, le lait, le jus d'orange, les succédanés du beurre et le yogourt.
Cofacteurs pour la vitamine D3
Incluez des aliments dans votre alimentation qui fournissent des nutriments qui agissent de manière synergique pour aider à l'absorption et à l'utilisation de la vitamine D.Le magnésium, la vitamine A, la vitamine K, le zinc et le bore sont tous les cofacteurs nécessaires pour métaboliser la vitamine D3. Les niveaux de magnésium ont le plus grand effet sur la vitamine D3 pour exercer un effet positif et peuvent avoir un rôle dans l'effet de la vitamine D sur le système immunitaire. Les noix, les haricots et le poisson sont de bonnes sources de magnésium.
Suppléments de vitamine D3
De nombreux facteurs contribuent à un besoin accru de prendre des suppléments de vitamine D pour augmenter votre niveau de vitamine D3. Le Conseil de la vitamine D n'a pas accès aux aliments enrichis; avoir la peau foncée; utiliser couramment un écran solaire; être âgé; porter des vêtements qui couvrent largement la peau pour des raisons culturelles; être enceinte; bébés qui allaitent; être obèse; ou ayant une condition de malabsorption des graisses comme la maladie cœliaque. Lors du choix d'un supplément, considérez la vitamine D3 car elle est mieux métabolisée que les autres formes de vitamine D, selon les National Institutes of Health.
Consultez votre médecin au sujet des médicaments que vous prenez actuellement autant interagissent ou interfèrent avec la vitamine D3. Les anticonvulsivants, les corticostéroïdes, les médicaments de substitution hormonaux, les anticoagulants, les médicaments amaigrissants et plusieurs autres médicaments peuvent réduire l'absorption de la vitamine D, conseille le National Institutes of Health.
