Le régime alimentaire joue un rôle très important dans la gestion du diabète. Vos choix alimentaires, la quantité de nourriture que vous mangez et le moment de vos repas affectent tous votre glycémie. Un régime diabétique de 1500 calories est un régime hypocalorique qui peut aider les petites femmes qui font de l'exercice, les femmes petites ou moyennes qui veulent perdre du poids et les femmes de taille moyenne qui ne font pas d'exercice pour mieux gérer leur glycémie.
Bases du régime diabétique
Un régime alimentaire sain pour les diabétiques de 1 500 calories devrait comprendre une variété d'aliments de tous les groupes alimentaires. Pour garder les calories sous contrôle et vous assurer d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin, mangez un nombre fixe de portions de chaque groupe chaque jour. Répartir uniformément vos choix alimentaires entre trois repas et trois collations peut vous aider à contrôler la glycémie.
Le plan de repas de 1 500 calories
Un régime équilibré de 1500 calories pour les diabétiques comprend six portions d'amidons, trois portions de fruits, trois portions de lait, quatre portions de légumes sans féculents, six portions de viande et quatre portions de matières grasses par jour. Une portion d'amidon équivaut à une tranche de pain ou un tiers de tasse de riz cuit; une portion de fruits équivaut à un petit morceau de fruit frais ou une demi-tasse de fruits en conserve; une portion de lait équivaut à 1 tasse de lait ou 1 tasse de yogourt léger; une portion de légumes non féculents équivaut à une demi-tasse cuite ou 1 tasse crue; une portion de viande équivaut à 1 once de viande cuite et une portion de gras équivaut à 1 cuillère à café d'huile ou de beurre.
Petit déjeuner
Un petit-déjeuner équilibré se compose d'une portion d'amidon, de fruits, de lait, de viande et de matières grasses. Un exemple de repas peut comprendre la moitié d'un petit bagel garni de 2 cuillères à café de beurre d'arachide et la moitié d'une banane tranchée, servie avec 1 tasse de lait écrémé et un œuf dur.
Collation en milieu de matinée
Votre collation en milieu de matinée devrait comprendre une portion de fruits. Une petite orange ou 2 cuillères à soupe de raisins secs sont des options saines.
Le déjeuner
Pour le déjeuner, incluez deux portions d'amidon, deux portions de viande, une portion de légumes et une portion de gras. Une idée de déjeuner sain pour votre plan de repas diabétique de 1 500 calories pourrait inclure une salade d'entrée composée de 2 tasses de légumes verts garnis de 2 onces de poulet haché et de 2 cuillères à soupe de vinaigrette faible en gras, et servie avec 2 tasses de bouillon- soupe à base de légumes ou de nouilles au poulet.
Goûter de l'après-midi
Une portion de lait à votre collation de l'après-midi maintient l'énergie et la glycémie stables. Les bonnes options peuvent inclure un cappuccino sans sucre préparé avec 1 tasse de lait écrémé ou un contenant de yogourt léger.
Dîner
Le dîner se compose de trois portions de viande, deux portions d'amidon, trois portions de légumes, une portion de fruits et deux portions de matières grasses. Un exemple de repas peut comprendre 3 onces de saumon grillé avec 1 tasse de pommes de terre rouges rôties, mélangées à 1 cuillère à café d'huile d'olive, 1 tasse de brocoli cuit à la vapeur, 1 tasse de légumes verts garnis de 2 cuillères à soupe de vinaigrette faible en gras et 1 1 / 4 tasses de fraises fraîches.
Collation du soir
Terminez votre journée avec une collation saine en soirée composée d'une portion d'amidon et d'une portion de lait. Les exemples de collations comprennent trois quarts de tasse de céréales froides à grains entiers non sucrées avec 1 tasse de lait écrémé ou cinq craquelins de blé entier avec un contenant de yogourt léger.