L'éclat de saveur et le croquant satisfaisant du granola se combinent délicieusement avec la douceur et le crémeux du yogourt. Bien qu'il n'y ait pas de régime officiel de yogourt et de céréales, utiliser les deux ensemble ou séparément tout en perdant du poids est un choix judicieux. Les deux vous fournissent différents nutriments et vous pouvez trouver des versions à faible teneur en calories de chacun.
Besoins diététiques
Lorsque vous suivez un régime, des aliments comme le yogourt et le granola vous donnent une partie de vos besoins en produits laitiers et en céréales, ce qui en fait des choix sains. Le site Choose My Plate du département américain de l'Agriculture comprend un endroit pour les produits laitiers avec des repas et recommande qu'un choix de céréales remplisse environ 25 pour cent de votre assiette à chaque repas. Si vous avez choisi un niveau de 1200 ou 1600 calories pendant un régime, l'USDA recommande d'avoir 2 1/2 à 3 tasses de produits laitiers hypocaloriques chaque jour et 4 à 5 onces de céréales.
Avantages du yaourt
Le yaourt vous fournit du calcium et des protéines. Certaines variétés de yogourt sans gras à la grecque contiennent 13 grammes de protéines par portion, ce qui représente environ 28% des besoins d'une femme et 23% de ceux d'un homme. Des protéines adéquates tout en perdant du poids peuvent aider vos muscles à rester en bonne santé, même si vous perdez de la graisse. Une tasse de yogourt nature sans gras contient 137 calories, une trace de gras et 488 milligrammes de calcium. Une enquête transversale publiée dans le numéro d'août 2010 du "Journal of the American College of Nutrition" est parvenue à une conclusion préliminaire selon laquelle les personnes qui consomment plus de 11 portions de produits laitiers par semaine avaient "une diminution des niveaux de marqueurs inflammatoires" qui sont l'un des les façons dont les professionnels de la santé évaluent les maladies cardiovasculaires.
Avantages du granola
Choisissez un granola faible en gras lorsque vous suivez un régime, car le granola ordinaire contient 309 calories et 9, 3 grammes de gras par 3/4 de tasse, tandis que les versions faibles en gras contiennent environ 198 calories et 3 grammes de gras. Le granola peut également contenir beaucoup de sucre ajouté, alors lisez l'étiquette de votre produit avant de l'acheter. Moins de calories dans votre granola vous permettent de manger suffisamment d'aliments de l'autre section de Choisir mon assiette, y compris des fruits, des viandes ou des haricots et des légumes. Le granola contient environ 6 grammes de fibres dans 3/4 tasse, selon l'USDA Nutrient Data Laboratory. Le numéro de septembre 2006 du "Journal de l'American Dietetic Association" a publié une étude qui a révélé que l'utilisation d'un régime hypocalorique comprenant des céréales à grains entiers et de l'exercice bénéfique pour la qualité de l'alimentation du participant, notamment en lui donnant plus de fibres, moins graisses saturées et plus grandes quantités de vitamine B-6 et de magnésium que le groupe qui n'a pas consommé de céréales complètes tout en perdant du poids.
Les usages
Combinez 1/2 tasse de yogourt sans gras avec 1/4 tasse de granola faible en gras pour un petit-déjeuner de 168 calories, ou ajoutez 1/2 tasse de baies au mélange. Utilisez du granola comme garniture pour une salade verte et du yogourt grec combiné avec des oignons, des herbes et 1 cuillère à café d'huile d'olive comme vinaigrette saine. Enrober le poulet de granola écrasé et cuire au four, ou utiliser du yogourt, de la mayonnaise sans gras et des assaisonnements indiens comme sauce piquante pour la salade de poulet. Mesurez soigneusement votre granola pour vous assurer de ne pas consommer trop de calories.
