Les amandes sont souvent considérées comme l'un des aliments les plus sains que vous puissiez manger - riches en nutriments, y compris les vitamines, les minéraux et les graisses monoinsaturées saines pour le cœur. Mais certaines personnes accusent ces noix saines de gaz et de ballonnements. Voici comment savoir s'ils pourraient être à l'origine de vos problèmes digestifs.
Avantages pour la santé des amandes
Les amandes sont des noix originaires de la région méditerranéenne. Une portion d'amandes est généralement une once, ce qui équivaut à environ 23 amandes, selon Harvard Health. Cette portion fournit 165 calories, 6 grammes de protéines, 14 grammes de matières grasses, 6 grammes de glucides et 3 grammes de fibres, indique le rapport.
Bien que les amandes soient riches en calories, elles sont également riches en nutriments. Une excellente source de vitamine E, de graisses saines, de fibres et de micronutriments d'origine végétale, les amandes sont connues pour réduire le cholestérol et peuvent aider à maintenir la glycémie stable, en particulier chez les personnes atteintes de diabète de type 2 ou de son précurseur commun, le syndrome métabolique, selon un février Revue de 2012 dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry . Parce qu'ils vous aident à vous sentir satisfait, ils sont en fait une collation intelligente lorsque vous essayez de perdre du poids.
Les amandes et votre système digestif
«Les amandes ne provoquent généralement pas de ballonnements», explique Patricia Raymond, MD, gastro-entérologue à l'hôpital Sentara Princess Anne à Virginia Beach. Cela étant dit, si vous pensez que les amandes pourraient être liées à une gêne abdominale, c'est peut-être en raison de leur teneur en fibres.
Les fibres sont un élément essentiel d'une alimentation saine. Selon Harvard Health, les fibres solubles aident à contrôler la glycémie et le cholestérol, tandis que les fibres insolubles aident à faire passer les aliments dans votre système digestif. Les amandes contiennent principalement des fibres insolubles.
Il est suggéré d'obtenir au moins 25 grammes de fibres chaque jour, selon la FDA. Bien que la plupart des gens n'en mangent pas assez, si vous consommez beaucoup de fibres, surtout si l'augmentation n'a pas été graduelle, vous pourriez ressentir une gêne gastro-intestinale. Trop de fibres peut entraîner des ballonnements, des gaz, de la constipation, des crampes et de la diarrhée. Donc, si vous prenez quelques portions d'amandes en plus d'un régime alimentaire déjà riche en fibres, cela pourrait être la raison de vos ballonnements.
Les amandes et votre système immunitaire
Une autre cause possible d'inconfort après avoir mangé des amandes pourrait être liée à une allergie. Les noix - y compris les amandes ainsi que les noix, les noix du Brésil, les noisettes, les noix de cajou et les pistaches - sont l'une des huit allergies alimentaires les plus courantes, affectant environ 1% de la population américaine, selon l'American Academy of Allergy, Asthma & Immunology.
Le système immunitaire de chacun est différent, les allergies aux noix peuvent donc présenter divers signes et symptômes. De légers symptômes allergiques aux amandes pourraient entraîner des problèmes digestifs comme des gaz, des ballonnements, des crampes, des maux d'estomac, des nausées et des vomissements. Parce que les allergies aux noix peuvent mettre la vie en danger, il est important de consulter un allergologue si vous soupçonnez un problème. Des tests simples peuvent vous apporter une réponse, explique l'American College of Allergy, Asthma and Immunology.
Autres causes de gaz et de ballonnements
Une certaine quantité de gaz et de ballonnements est normale. Des niveaux excessifs peuvent avoir diverses causes, notamment des conditions telles que le syndrome du côlon irritable, le reflux gastro-œsophagien, un trouble de la motilité ou un blocage intestinal, explique l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales.
Les aliments contenant des FODMAP, un type de glucide présent dans certains fruits et légumes, sont les principaux coupables. «Ce sont des glucides qui sont mal absorbés dans l'intestin grêle et qui sont ensuite consommés par les bactéries de l'intestin grêle», explique le Dr Raymond. Si les FODMAP peuvent être la cause de votre détresse, demandez à votre médecin si un régime qui met l'accent sur les aliments pauvres en FODMAP mérite d'être essayé.
Pour de nombreuses personnes, l'élimination des boissons gazeuses, de la bière ou des boissons énergisantes peut réduire la gêne abdominale. «Les boissons gazeuses peuvent provoquer des ballonnements car elles dégagent du gaz dans vos intestins», explique le Dr Raymond. Même sucer des bonbons durs ou du chewing-gum peut produire du gaz. L'air avalé qui n'est pas évacué sort par votre anus, explique NIDDK.
Une chose est certaine - si vous rencontrez des problèmes de digestion fréquents, consultez-vous afin de pouvoir prendre des mesures pour résoudre le problème. Appelez votre médecin si vous ressentez des douleurs abdominales, du sang dans vos selles, de la diarrhée, une aggravation des brûlures d'estomac, des vomissements ou une perte de poids, conseille la US National Library of Medicine.
