Le choix des suppléments de vitamine C qui correspondent à vos besoins peut être difficile étant donné que la vitamine est disponible sous plusieurs formes différentes et dans une gamme de dosages. L'ascorbate de sodium est un type de vitamine C supplémentaire que vous trouverez sur le plateau. Si vous ne pouvez pas tolérer l'acidité naturelle de la vitamine C, l'ascorbate de sodium peut être un bon choix. Sachez simplement qu'il contient suffisamment de sodium pour qu'il ne convienne pas si vous devez limiter votre apport en sodium.
Supplément de vitamine C
L'ascorbate de sodium consiste en une combinaison de sodium et de vitamine C, ou d'acide ascorbique. Dans ce mélange, le sodium sert de tampon, créant un supplément moins acide que ceux entièrement composés d'acide ascorbique. Cela signifie qu'il peut être plus facile à tolérer si votre système digestif est sensible à l'acide. Votre corps absorbe et utilise l'ascorbate de sodium aussi bien que la vitamine C naturelle, selon une revue publiée dans le numéro d'octobre 2013 de «Nutrients».
Avantages de l'ascorbate de sodium
Comme d'autres suppléments de vitamine C, l'ascorbate de sodium est le plus efficace pour prévenir ou traiter une carence en vitamine C. Bien qu'il soit préférable d'obtenir toute votre vitamine C à partir de fruits et légumes, la prise d'un supplément peut vous assurer de répondre à vos besoins quotidiens. Consommer la bonne quantité de vitamine C vous assure de bénéficier de sa protection antioxydante. Vous en avez également besoin pour produire du collagène, guérir les blessures et maintenir votre système immunitaire en bonne santé. Si vous prenez de l'ascorbate de sodium régulièrement, cela peut raccourcir la durée et la gravité d'un rhume, rapporte une revue publiée dans la "Cochrane Database of Systematic Reviews" en janvier 2013.
Déterminer la dose
À fortes doses, votre corps commence à absorber moins de vitamine C, vous tirerez ainsi le plus parti de votre supplément en le prenant plus souvent à petites doses. Certaines études suggèrent de prendre 250 à 500 milligrammes deux fois par jour avec les repas, rapporte le centre médical de l'Université du Maryland. Pour déterminer la quantité dont vous avez besoin, suivez votre consommation pour voir si votre alimentation fournit la quantité requise. Pour les femmes, cela signifie obtenir 75 milligrammes par jour, tandis que les hommes ont besoin de 90 milligrammes. Si vous fumez, vous devez consommer 35 milligrammes de plus que l'AJR chaque jour. Ne dépassez pas la quantité maximale d'absorption sûre - 2 000 milligrammes par jour - sans consulter votre fournisseur de soins de santé.
Méfiez-vous du sodium
Environ 11 pour cent du mélange d'ascorbate de sodium est composé de sodium, donc si vous prenez 1000 milligrammes d'ascorbate de sodium, vous obtiendrez 111 milligrammes de sodium. La quantité de sodium dans la dose recommandée doit être indiquée dans les faits du supplément. Si vous avez une pression artérielle élevée ou devez suivre un régime pauvre en sodium pour une raison de santé, vous devrez peut-être limiter votre consommation de suppléments d'ascorbate de sodium.
