PGX, ou PolyGlycopleX, supplément est un mélange breveté fabriqué à partir de trois fibres hydrosolubles: poudre de konjac, alginate de sodium et gomme de xanthane. Ces trois polysaccharides se combinent pour former une viscosité, ou épaisseur, trois à cinq fois plus élevée que n'importe quelle fibre individuelle connue, selon un essai clinique publié dans le numéro de février 2009 de "Nutrition Journal". Les chercheurs ont étudié le PGX pour une utilisation dans les aliments et comme complément alimentaire.
Fonctions de la fibre
Les fibres alimentaires sont un type de glucide présent dans les plantes. Les légumineuses, les aliments à grains entiers, les fruits et légumes sont de bonnes sources de fibres. Différentes fibres possèdent des propriétés différentes qui se traduisent par différents avantages physiologiques. Par exemple, les fibres visqueuses retardent la vidange gastrique, ce qui favorise la satiété, le contrôle du poids et une glycémie saine. Les fibres visqueuses peuvent interférer avec l'absorption du cholestérol et des graisses, contribuant à abaisser le taux de cholestérol. Parce que PGX est un complexe de fibres très visqueux, les chercheurs ont mené des études pour déterminer ses avantages potentiels.
Favorise la plénitude
Parce que les fibres alimentaires favorisent la satiété, les chercheurs ont examiné l'effet du PGX sur la satiété chez un groupe d'hommes et de femmes. Les participants ont pris 5 grammes de PGX par jour pendant une semaine, suivis de 10 grammes par jour pendant deux semaines supplémentaires. Les chercheurs ont mesuré les niveaux de peptide YY, une hormone coupe-faim, trois fois au cours de l'essai et ont découvert que le PGX augmentait significativement les niveaux de PYY, par rapport au groupe témoin. Ces données suggèrent que le PGX peut favoriser la satiété et réduire l'apport calorique en régulant les hormones de l'appétit. Les résultats ont été publiés dans le numéro d'octobre 2010 du "European Journal of Clinical Nutrition".
Abaisse les triglycérides
Bien que des études humaines soient nécessaires, une expérience animale suggère que le PGX pourrait aider à réduire les triglycérides, selon les résultats publiés dans le numéro d'avril 2011 de la revue "Nutrition Research". Dans cette étude, les chercheurs ont nourri des rats avec une alimentation riche en sucre de table pendant 43 semaines pour provoquer des triglycérides élevés et déterminer si le PGX peut atténuer les effets d'une consommation excessive de sucre. Les chercheurs ont découvert que le PGX diminuait significativement les niveaux de triglycérides des rats pour se rapprocher de ce qu'ils étaient au départ. PGX a également réduit l'accumulation de graisses dans le foie, selon l'étude.
Les préoccupations de sécurité
Les chercheurs ont évalué l'innocuité de la prise de PGX pendant 21 jours à la dose maximale de 10 grammes par jour chez les hommes et les femmes en bonne santé. Au total, 54 participants âgés de 18 à 55 ans ont terminé l'étude. Les chercheurs rapportent que le PGX était bien toléré sans effets indésirables graves. Certains participants ont signalé de légers troubles gastro-intestinaux tels que des gaz, qui ont disparu avant la fin de la période d'étude. Les résultats ont été publiés dans le numéro de février 2009 du "Nutrition Journal".