Lorsque Carrie Underwood était sur "American Idol", elle a pris 20 livres. Lors d'une interview en 2008 avec le magazine "Shape", elle a précisé que c'était un phénomène courant pour de nombreux candidats à l'émission. Le stress de la performance et le fait qu'ils mangent souvent à l'extérieur rendent difficile la maîtrise de leur poids. Après le spectacle et elle est partie en tournée, Carrie a perdu tout le poids supplémentaire en révisant complètement son alimentation.
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Choix de nourriture
Carrie Underwood est végétarienne. Bien que sa famille possède un ranch de bétail, elle a réalisé qu'elle ne voulait pas participer à la mise à mort des animaux et a complètement changé son alimentation. Elle limite également la fréquence à laquelle elle mange ou mange des aliments préparés et transformés autant que possible. Dans une interview accordée en 2011 au site Web "Taste of Country", Carrie a expliqué qu'elle essaye de cuisiner sa propre nourriture aussi souvent que possible. Elle stocke même son propre réfrigérateur à emporter lorsqu'elle est en tournée. De cette façon, elle peut garder une trace de ce qui entre dans son alimentation et du nombre de calories qu'elle consomme.
Comptage des calories
Le célèbre chanteur croit au comptage des calories. Parce qu'elle écrit tout ce qu'elle mange, elle peut garder une trace des moments où elle en fait trop ou quand ses choix ne sont pas les meilleurs. Elle peut alors apporter des modifications à sa routine et être prête pour la prochaine fois que l'envie se fait sentir. Selon un rapport d'ABC News, Carrie avoue qu'elle doit regarder ce qu'elle mange afin de garder le poids. Pour garder les choses sous contrôle, elle tient un journal alimentaire et écrit tout ce qu'elle mange et boit.
Ce qu'elle mange
Carrie mange plusieurs fois par jour et ne manque jamais le petit déjeuner. Les céréales ou un muffin anglais sont des aliments courants pour le petit-déjeuner. Pour le déjeuner, Carrie mange une combinaison de protéines et de glucides. Parce qu'elle est végétarienne, elle pourrait avoir un hamburger végétarien ou des haricots pour ses protéines. Carrie limite la quantité de glucides comme les pâtes et la pizza. Au lieu de cela, elle mange des légumes comme les épinards et les tomates pour l'énergie. Carrie n'a pas de plan de repas structuré. Au lieu de cela, elle mange de petites quantités tout au long de la journée pour ne pas avoir trop faim.
Les envies
Les glucides sont la plus grande chute du chanteur. Pour assouvir ses envies de sucreries et de glucides, Carrie mange des sandwiches à la crème glacée Healthy Choice et des céréales Kashi. Elle aime également les collations de 100 calories, afin de pouvoir satisfaire ses envies sans avoir à se soucier du nombre de calories qu'elle consomme.
