Votre tube digestif commence dans votre bouche et traverse tout le corps comme un système continu. Le reflux gastro-œsophagien, ou RGO, provoque des problèmes à l'extrémité supérieure, de la bouche et des poumons jusqu'à l'estomac, tandis que le syndrome du côlon irritable, ou IBS, se caractérise par des douleurs abdominales, de la diarrhée et de la constipation. Dans les deux conditions de santé, les symptômes peuvent être déclenchés et soulagés en éliminant certains aliments de votre alimentation.
La maladie de reflux gastro-oesophagien
Le RGO survient lorsque le muscle qui retient la nourriture et le liquide dans votre estomac s'affaiblit, ce qui permet à l'acide digestif de l'estomac de pénétrer dans votre œsophage. Lorsque ce reflux se produit, l'acide provoque des brûlures, des malaises thoraciques et des douleurs qui s'aggravent lorsque vous vous penchez ou vous couchez. Le liquide amer peut remonter vers votre gorge ou atteindre votre bouche, provoquant un enrouement, une toux et éventuellement un essoufflement. Un régime GERD réduit les risques de reflux en éliminant les aliments connus pour déclencher le problème.
Directives de régime de RGO
Vous pouvez continuer à manger vos fruits, légumes, céréales et poissons préférés à quelques exceptions près. Vous pouvez également déguster des produits laitiers, de la viande et de la volaille, mais restez avec des produits laitiers faibles en gras ou écrémés et de la viande maigre, qui contiennent 10 grammes de gras ou moins par portion. Un régime GERD consiste principalement à éviter les aliments qui déclenchent le reflux pour vous. Les aliments riches en matières grasses et frits sont connus pour causer le RGO. Vous devrez peut-être également limiter ou éviter les aliments épicés, les oignons, le chocolat, la menthe poivrée, les agrumes, les tomates et les produits à base de tomates. Les boissons provoquant le reflux comprennent l'alcool, le café, les boissons gazeuses et les jus d'agrumes.
Syndrome de l'intestin irritable
Le SCI a de nombreuses causes, mais quelle que soit son origine, les symptômes sont les mêmes: douleurs abdominales et changement de fréquence des selles, qui peuvent être de la diarrhée, de la constipation ou les deux. Certains des mêmes aliments qui déclenchent le RGO peuvent également provoquer des symptômes du SCI. Les directives générales du National Digestive Diseases Information Clearinghouse recommandent d'éviter ou de limiter les aliments riches en matières grasses, les produits laitiers, l'alcool et la caféine.