Le pancréas, un petit organe situé derrière votre estomac, produit des enzymes digestives qui traversent les canaux pancréatiques vers l'intestin grêle, où elles aident à décomposer les particules alimentaires en nutriments utilisables. Les enzymes pancréatiques comprennent un mélange d'enzymes protéolytiques qui décomposent les protéines, les lipases qui digèrent les graisses et les amylases responsables de la décomposition des glucides. Les conditions qui affectent le pancréas ou la vésicule biliaire peuvent provoquer une carence en enzymes pancréatiques, entraînant des troubles digestifs avec une variété de symptômes.
Pancréatite aiguë
Selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse, la pancréatite, une inflammation du pancréas, peut survenir en tant qu'affection aiguë - apparition soudaine - qui affecte environ 210000 personnes aux États-Unis chaque année. Normalement, les enzymes pancréatiques restent inactives jusqu'à ce qu'elles atteignent l'intestin grêle. L'inflammation du pancréas, cependant, fait que les enzymes attaquent les tissus à l'intérieur du pancréas, conduisant à une carence en enzymes pancréatiques dans le système digestif.
Une pancréatite aiguë peut survenir en raison de la présence de calculs biliaires, d'une forte consommation d'alcool, d'un traumatisme abdominal, de médicaments, d'infections, de tumeurs ou d'anomalies génétiques. Selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse, la pancréatite aiguë provoque des douleurs abdominales soudaines, des nausées, des vomissements, de la fièvre et un pouls rapide, et peut entraîner une déshydratation et une pression artérielle basse.
Pancréatite chronique
La pancréatite chronique décrit une inflammation du pancréas qui ne s'améliore pas ou s'aggrave au fil du temps, entraînant des dommages permanents au pancréas. Selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse, la cause la plus courante de pancréatite chronique est la consommation excessive d'alcool à long terme.
L'inflammation à long terme du pancréas permet aux enzymes digestives d'endommager les cellules du pancréas, conduisant à l'accumulation de tissu cicatriciel. Au fil du temps, les enzymes détruisent le pancréas, entraînant une carence en enzymes digestives pancréatiques. Bien que les patients atteints de pancréatite chronique éprouvent des douleurs abdominales, cette douleur diminue à mesure que le niveau enzymatique diminue. Le manque d'enzymes provoque des diarrhées et des selles grasses, car les graisses ne peuvent pas être digérées. Sans suffisamment d'enzymes pancréatiques, moins de nutriments sont disponibles pour entrer dans la circulation sanguine, ce qui entraîne une perte de poids.
Cancer du pancréas
Le cancer du pancréas décrit la croissance anormale des cellules soit à l'intérieur du pancréas, appelées tumeurs endocrines, soit dans les canaux pancréatiques, appelées tumeurs exocrines. Les tumeurs pancréatiques peuvent interférer avec la capacité du pancréas à produire des enzymes digestives, entraînant une carence.
Pierres Gall
La vésicule biliaire, un organe situé sous votre foie, sert à stocker la bile - une substance produite par le foie contenant de l'eau, des sels, des graisses et de la bilirubine. Les calculs biliaires se forment lorsque les substances dans le fluide tombent de la solution et deviennent solides, selon l'American Academy of Family Physicians. Les calculs biliaires qui quittent la vésicule biliaire peuvent se loger dans le canal biliaire commun, qui se joint au canal pancréatique. Cela peut entraîner une inflammation du pancréas et affecter la capacité du pancréas à produire des enzymes digestives.
