Lactobacillus acidophilus est une souche importante de bactéries qui travaille avec votre intestin pour digérer les aliments et absorber les nutriments. Si vous souffrez de diarrhée ou de constipation, vous voudrez peut-être examiner les comprimés d'acidophilus, généralement vendus sous forme de supplément. Dans votre corps, l'acidophilus se nourrit de la fibre soluble, la pectine. La prise d'acidophilus avec de la pectine aide le micro-organisme à survivre et à se développer dans votre intestin, où il peut fournir des avantages optimaux à votre système digestif.
Lactobacillus acidophilus
L'acidophilus est un «probiotique», ce qui signifie qu'il favorise la vie dans l'intestin. Ce micro-organisme se trouve normalement dans l'intestin grêle, où il aide à décomposer les composants alimentaires. Après un traitement antibiotique, des périodes de diarrhée prolongée, vos réserves corporelles de cette bactérie peuvent être considérablement réduites. Cela peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des gaz, des ballonnements et même des infections à levures et de légères carences en nutriments. La restauration des bactéries dans l'intestin est essentielle pour favoriser la régularité et aider votre corps à fonctionner au mieux.
Pectine
La pectine est une fibre soluble, souvent considérée comme un «prébiotique». Les prébiotiques dans l'alimentation aident à nourrir les probiotiques et favorisent la croissance. Sans quelque chose sur quoi se nourrir, les bactéries dans l'intestin ne peuvent pas survivre. Bien qu'ils soient abondants dans certains aliments, les suppléments d'acidophilus qui contiennent également de la pectine aident en fournissant les nutriments nécessaires à la colonisation de l'intestin. Il est certainement logique de combiner ces deux composants pour de meilleurs résultats.
Sources alimentaires
La pectine et l'acidophilus font partie de certains aliments. L'acidophilus est souvent utilisé dans le processus de fabrication du yaourt. Vérifiez votre étiquette de yaourt pour les "cultures actives vivantes" pour voir si elle contient des probiotiques comme acidophilus. Le kéfir est une boisson au yogourt du Moyen-Orient qui a également tendance à être riche en probiotiques. Les produits de soja fermentés comme le miso et le tempeh sont d'autres sources alimentaires courantes de ce micro-organisme bénéfique.
La pectine se trouve naturellement dans les parois cellulaires des plantes. Par conséquent, de nombreux aliments à base de plantes contiennent de la pectine, notamment des pommes, des pois, des carottes, des haricots, des pommes de terre, des agrumes et des grains entiers. Vérifiez la teneur en fibres solubles sur l'étiquette d'un aliment pour voir si un aliment contient de la pectine ou des fibres prébiotiques similaires.
Santé intestinale
Les dosages spécifiques pour acidophilus et pectine n'ont pas encore été déterminés; cependant, la plupart des probiotiques sont considérés comme sûrs pour la population générale lorsqu'ils sont pris conformément aux instructions de l'étiquette. Discutez toujours de votre décision de commencer un supplément avec votre médecin. Si vous souffrez d'une détresse gastro-intestinale sévère, parlez-en à votre médecin pour savoir si les probiotiques seraient utiles à essayer. Parfois, l'élimination de certains aliments déclencheurs de votre alimentation peut soulager ces symptômes. Plutôt que de commencer un supplément, vous pouvez toujours essayer d'inclure plus de sources alimentaires de pectine et d'acidophilus dans votre alimentation, car elles ont tendance à se trouver dans des choix alimentaires généralement sains.
