Alors qu'une poignée de mûres font une délicieuse gâterie estivale, le thé à base de feuilles de mûre et de parties de la baie peut également avoir des avantages pour la santé, allant des bienfaits antioxydants des anthocyanocides qu'il contient au traitement du cancer. Boire du thé aux mûres peut également avoir des effets secondaires, bien qu'ils soient généralement doux. Peu de recherches cliniques ont été effectuées sur le thé aux mûres; la plupart des informations proviennent de preuves anecdotiques. Ne buvez pas de grandes quantités de thé aux mûres sans en parler d'abord à votre médecin.
Bouleversement gastro-intestinal
Bien qu'il soit utilisé par des médecins alternatifs pour traiter la diarrhée, le thé à la mûre à fortes doses peut également provoquer des maux d'estomac, y compris des nausées et des vomissements. Les populations asiatiques qui consomment de grandes quantités de tous les types de thé ont un risque accru de cancer de l'estomac, bien que cela ne se produise pas en Grande-Bretagne, où les citoyens consomment également de grandes quantités de thés différents. La différence peut être que les Britanniques ajoutent du lait au thé, protégeant contre certains des effets négatifs sur l'estomac des tanins dans le thé, selon le site Web Ageless.
Effets sur le foie
Le thé de mûre contient des tanins, des substances végétales qui peuvent avoir des effets négatifs. Le thé de mûre contient des tanins hydrolysables tels que les gallotanins et les ellagitanins, qui peuvent avoir des effets toxiques sur le foie en grande quantité. Ne buvez pas de thé aux mûres si vous souffrez de tout type de maladie du foie sans en parler à votre médecin. Les signes de lésions hépatiques comprennent le jaunissement de la peau ou du blanc des yeux, des douleurs abdominales dans le quadrant supérieur droit, des nausées, des vomissements et de la fatigue (réf. 5).
Interférence avec l'absorption des nutriments
Les tanins peuvent également interférer avec l'absorption du calcium et du fer. Prendre du thé aux mûres avec du lait aide à neutraliser son effet sur l'absorption du calcium et du fer. L'ajout de citron, qui contient de la vitamine C, contribue également à augmenter l'absorption du fer. Ne buvez pas de thé aux mûres en même temps que les repas. De faibles niveaux de calcium pourraient entraîner des troubles osseux tels que l'ostéoporose; de faibles niveaux de fer peuvent provoquer une anémie. Les signes d'anémie comprennent la pâleur, la faiblesse, les faibles niveaux d'énergie et l'essoufflement à l'effort.
Effets utérins
Bien que les preuves soient purement anecdotiques, selon le site Web Ageless, les praticiens alternatifs peuvent utiliser le thé aux mûres comme tonique utérin. La feuille de framboise est utilisée pour soulager les douleurs du travail. Les substances qui tonifient l'utérus peuvent provoquer des contractions utérines. Parlez avec votre médecin avant de boire du thé à la framboise si vous êtes enceinte, car les toniques utérins pris en grande quantité peuvent provoquer une fausse couche ou un accouchement prématuré.
