Acheter un régime de 1 200 calories ne doit pas être difficile ni écrasant. La majeure partie de vos choix devrait être des aliments naturels de tous les groupes alimentaires, y compris les fruits, les légumes, les protéines, les grains entiers et les produits laitiers faibles en gras. Assurez-vous de lire les étiquettes d'emballage, car cela vous aidera à choisir des aliments faibles en calories tout en évitant les aliments riches en sodium et en gras trans que l'on trouve souvent dans les aliments transformés.
Fruits et légumes
De nombreux fruits et légumes sont parmi les aliments les moins denses en calories disponibles. Certains légumes qui ont le moins de calories sont le brocoli, les épinards, le chou-fleur, le chou frisé, le chou et le bok choy. Vous pouvez également essayer la betterave, les asperges, la laitue, les champignons, la tomate et les navets pour une certaine variété. Toutes ces options contiennent moins de 50 calories par portion et ont l'avantage supplémentaire d'avoir des quantités élevées de fibres, ce qui vous aidera à vous sentir satisfait après avoir mangé. Notez que les légumes féculents, comme la patate douce, le maïs et la citrouille, bien que toujours sains, sont plus riches en calories que les légumes non féculents. Les fruits hypocaloriques comprennent le cantaloup, le pamplemousse, les nectarines, l'ananas, les fraises et les mandarines.
Produits laitiers et œufs
Les autres produits frais à inclure dans votre programme d'achat de 1 200 calories comprennent des œufs et de petites portions de produits laitiers. Les œufs sont très nutritifs, sans être caloriquement denses. Un gros œuf contient environ 91 calories et vous donne des graisses et des protéines saines. Vous pouvez également choisir d'avoir des blancs d'œufs uniquement pour réduire les calories. Un blanc d'oeuf a seulement environ 15 à 17 calories, mais n'a pas toute la nutrition que fournit le jaune. Vous pouvez également inclure des produits laitiers, comme le yaourt et le fromage, en petites quantités, comme collations pour freiner les envies et vous aider à vous sentir satisfait. Choisissez des options faibles en matières grasses sans sucre ajouté, car celles-ci contiennent moins de calories et moins de graisses saturées.
Choisissez des protéines
Les protéines sont un élément important de tout régime alimentaire et proviennent de plusieurs sources. L'une des sources alimentaires riches en protéines les plus faciles est la viande maigre, qui est moins calorique que les viandes plus grasses, le poulet et la dinde, le bœuf maigre, le porc et le veau, ainsi que les fruits de mer et les crustacés. Vous pouvez également trouver des protéines dans les œufs, les produits laitiers et les produits à base de soja, tels que le tofu et le tempeh. Encore une fois, choisissez des produits laitiers et de soja faibles en gras et sans sucre pour limiter votre apport calorique. Les légumineuses, telles que les haricots noirs, les haricots pinto, les haricots rouges et les lentilles sont également de bonnes sources de protéines.
Optez pour les céréales
Les aliments à base de céréales, tels que le blé, l'avoine, le seigle, le boulgour, le sorgho, le riz, le quinoa et l'amarante ont tendance à être plus riches en calories et en glucides que d'autres sources alimentaires naturelles, telles que les fruits ou les légumes. Il est toutefois important d'inclure de petites quantités d'aliments à grains entiers dans votre alimentation. Ils sont riches en fibres et vous aideront à rester rassasié tout en aidant votre système digestif. Ils contiennent également des minéraux importants et entraîneront une libération régulière d'énergie dans votre circulation sanguine. Choisissez des grains entiers plutôt que des grains raffinés, comme le pain blanc, le riz blanc et les pâtes blanches, car les grains raffinés ont moins d'avantages nutritionnels.
