Le curcuma ou Curcuma longa est utilisé depuis 4000 ans pour traiter un large éventail de maladies et d'affections, de l'inflammation à l'indigestion en passant par les infections, selon Herbal Medicine: Bimolecular and Clinical Aspects.
La curcumine, une substance présente dans le curcuma, est un puissant antioxydant, selon une revue de 2013 publiée dans The AAPS Journal. Bien que généralement reconnu comme sûr (GRAS) pour la consommation par la Food and Drug Administration, certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires désagréables après avoir mangé ou bu du curcuma. Parlez toujours à votre médecin avant de prendre des herbes médicinales.
Effets potentiels sur la santé de la prise de curcuma
Le curcuma est populairement reconnu comme une phytothérapie anti-inflammatoire. Selon la revue AAPS Journal, il a été suggéré que la curcumine pourrait jouer un rôle dans la prévention, la gestion et peut-être même le traitement d'un certain nombre de cancers, notamment les cancers du sein, du côlon, de la prostate et de la peau. Bien que cette revue, entre autres sur le Web, suggère que le curcuma et la curcumine puissent potentiellement gérer ou traiter le cancer, la plupart des recherches ont été basées sur des tubes à essai et des recherches animales, et non sur des essais humains. Il n'y a toujours pas de recherche concrète qui montre un lien entre l'herbe médicinale et la prévention ou le traitement de ces conditions.
Les chercheurs ont également exploré l'utilisation de la curcumine comme supplément pour atténuer et traiter la dépression. Cette méta-analyse de 2017 de plusieurs essais a révélé que la curcumine semblait non seulement sûre mais bénéfique dans le traitement des symptômes des patients déprimés. Des études menées par l'Université du Michigan indiquent également des liens entre la supplémentation en curcumine et l'amélioration de la dépression.
La curcumine a également été utilisée pour la gestion de la douleur chez les patients souffrant d'arthrose, selon une étude menée par l'Université du Pacifique. Cependant, l'étude n'est pas allée jusqu'à conclure que la curcumine peut suffisamment remplacer les médicaments anti-inflammatoires (AINS) et d'autres analgésiques. Pour leur propre confort ou préférence, la recherche suggère que les personnes arthrosiques peuvent remplacer les AINS par de la curcumine ou les utiliser ensemble.
Il existe des professionnels dentaires qui ont intégré le curcuma dans leur pratique de manière unique. Le curcuma a été utilisé comme outil pour détecter la plaque dentaire, selon un article publié dans l'International Journal of Oral Care and Research. Après avoir rincé ou ingéré du curcuma, la couleur jaune vif tache la plaque entre les dents. Ensuite, en utilisant une lumière avec une longueur d'onde spécifique, les dentistes peuvent facilement détecter l'emplacement de la plaque.
Selon les recherches mentionnées ci-dessus, l'eau de curcuma a également été utilisée comme rince-bouche dans les cabinets dentaires pour soulager rapidement l'inflammation des gencives, des dents et de la langue. Il a également été démontré que le curcuma moulu sur les gencives ou les dents enflées réduit la douleur.
Certains essais cliniques ont testé l'efficacité de la curcumine topique dans le traitement du lichen plan oral, une maladie inflammatoire chronique qui affecte les muqueuses de la bouche, selon une revue publiée dans Oral Diseases. Bien que la curcumine topique ait montré des données préliminaires positives et que les patients puissent l'utiliser si elles le souhaitent, il n'a toujours pas été démontré qu'elle remplaçait efficacement les traitements topiques plus courants.
Risques associés au curcuma
En raison de ses effets similaires aux AINS, UC San Diego Health a déconseillé de consommer du curcuma ou de la curcumine lors de l'utilisation de la warfarine, qui est couramment utilisée pour traiter les caillots sanguins. Lorsque la warfarine interagit avec des médicaments ou des sources anti-inflammatoires, elle peut influer sur la vitesse à laquelle le sang coagule. Medsafe suggère que l'utilisation de curcuma ou de curcumine avec des médicaments anticoagulants peut entraîner des temps de saignement plus longs et devrait être évitée.
La curcumine a également été liée à certains risques dermatologiques négatifs. Selon une étude de novembre 2015 publiée dans le Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, la curcumine peut provoquer des réactions telles que la dermatite de contact. L'étude fait même référence à d'autres exemples de recherches antérieures qui ont établi la curcumine comme allergène.
Un estomac dérangé est également possible lorsque les individus consomment du curcuma à fortes doses ou pendant de longues périodes, selon le National Center for Complementary and Integrative Health.
Consultez votre médecin
Bien qu'il existe une multitude d'allégations concernant le curcuma et le traitement de diverses affections et affections, il n'y a guère au-delà de preuves anecdotiques pour montrer les avantages de ce supplément à base de plantes. Néanmoins, beaucoup ont mis en œuvre le curcuma dans leur vie quotidienne pour les propriétés anti-inflammatoires. Avant de décider d'utiliser de la poudre de curcuma ou des suppléments, consultez un médecin pour voir si le curcuma vous convient.
