Il semble parfaitement logique que trop de vitamine K ne soit pas la meilleure chose pour contrôler votre tension artérielle. Vos soupçons peuvent en outre être validés par la large utilisation d'ordonnances anticoagulantes pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques ou les embolies. Selon l'American Heart Association, un anti-coagulant peut empêcher votre sang de coaguler ou les caillots existants de grossir; ce faisant, le médicament inhibe la vitamine K. Cependant, si vous n'avez qu'une pression artérielle élevée, la vitamine K n'aggravera pas la circulation sanguine et pourrait même aider.
En savoir plus sur la vitamine K
La vitamine K est bien connue pour son rôle dans le processus de coagulation sanguine du corps. Dans de rares situations où la vitamine K est extrêmement faible dans le sang, des saignements incontrôlables peuvent survenir en cas de blessure, comme avec les hémophiles. Vous pouvez absorber un excès de vitamine K si vous utilisez des suppléments, mais ses effets indésirables sont inconnus. Si vous envisagez une supplémentation en vitamine K ou limitez la vitamine dans votre alimentation, consultez un diététiste ou un médecin agréé avant de le faire.
Vitamine K et tension artérielle
Dans une étude publiée dans la revue "Kidney and Blood Pressure Research" en 2010, des chercheurs de l'Ehime University Graduate School of Medicine au Japon ont découvert qu'un faible taux de vitamine K pouvait être associé à un durcissement accru des artères. Cela fait travailler le cœur plus dur pour pomper le sang vers le reste du corps, ce qui peut contribuer à l'hypertension artérielle et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.
Où trouver de la vitamine K
Bien qu'il n'y ait pas suffisamment de recherches disponibles pour prétendre officiellement à des avantages pour la santé cardiaque, il est généralement sûr de suivre un régime riche en fruits et légumes. La vitamine K est naturellement la plus abondante dans les légumes à feuilles vertes comme le chou vert, le brocoli et les épinards et est également produite par des bactéries intestinales dans le corps. Il est très rare que les individus soient déficients en vitamine K, et il n'y a pas de définition de ce qu'est trop de vitamine K.
Méfiez-vous des fausses allégations
Certains sites Web indiquent que la vitamine K est la même chose que le potassium minéral. Dans le domaine médical, le potassium est généralement abrégé en K +; c'est un élément du tableau périodique que l'on trouve abondamment dans les fruits et légumes, qui a des fonctions dans l'organisme différentes de celles de la vitamine K et qui n'est absolument pas la même que la vitamine K.
