Le syndrome du côlon irritable, ou IBS, est un trouble digestif qui affecte environ 20% des adultes aux États-Unis, selon le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disorders. Bien que le SCI provoque beaucoup d'inconfort, notamment des gaz, des ballonnements, de la diarrhée et de la constipation, il ne cause aucun dommage permanent à votre tractus intestinal et peut être géré avec des médicaments, des changements de style de vie et un régime alimentaire (comme tenir un journal alimentaire). Votre alimentation pour le SCI dépend de vos symptômes, et des aliments comme le gombo peuvent aider vos symptômes ou les aggraver.
Gombo
Le gombo, également appelé gombo, est un légume annuel de la même famille que l'hibiscus. Le gombo est un légume polyvalent souvent ajouté aux soupes et ragoûts, ou mangé frit ou bouilli. Sur le plan nutritionnel, vous ne pouvez pas vous tromper avec le gombo. Il est faible en calories et constitue une bonne source de fibres, de vitamine A, de vitamine C, d'acide folique et de calcium. Une portion de 1/2 tasse de gombo cuit contient 25 calories, 2 g de fibres, 1, 5 g de protéines et 6 g de glucides.
Régime pour IBS
Le régime alimentaire joue un rôle important en vous aidant à gérer votre SCI. Mais les aliments qui causent des problèmes peuvent varier d'une personne à l'autre. Il est recommandé de tenir un journal alimentaire et de noter vos symptômes, puis d'en discuter avec votre médecin ou un diététicien pour vous aider à déterminer les aliments déclencheurs et à élaborer un plan d'alimentation. La plupart des personnes atteintes du SCI trouvent que l'augmentation des fibres dans leur alimentation peut aider à soulager la constipation, tandis que d'autres trouvent que les fibres aggravent leur diarrhée.
IBS et constipation
Si l'IBS provoque la constipation, il est recommandé de suivre un régime riche en fibres. Les fibres dans les aliments ajoutent du volume et ramollissent les selles, ce qui empêche la formation de selles dures difficiles à passer. De plus, une alimentation riche en fibres maintient le côlon distendu, ce qui peut aider à prévenir les spasmes. Vous devez viser 20 à 35 g de fibres par jour. En tant que bonne source de fibres, le gombo est un bon choix pour aider à soulager la constipation associée à votre SCI. Les autres aliments riches en fibres comprennent les grains entiers, les fruits frais, les autres légumes et les haricots.
IBS et diarrhée
Lorsque vous ressentez une poussée de diarrhée, il est recommandé de limiter les fibres dans votre alimentation et de suivre un régime à faible teneur en résidus pour aider à soulager vos symptômes. Dans ce cas, le gombo peut ne pas être un choix sûr et vous devez le limiter ou l'éviter. Si vous incluez du gombo dans votre alimentation, il doit être bouilli jusqu'à ce qu'il soit très doux. En outre, vous devez également éviter les autres fruits et légumes crus et les grains entiers lors d'une poussée. Les produits laitiers peuvent également aggraver votre diarrhée et doivent être évités. Essayez de prendre de petits repas et de boire beaucoup de liquides pour vous hydrater.
