L'eau est essentielle à la survie humaine. Un corps adulte est composé d'environ 60% d'eau et un nouveau-né de 74% d'eau. L'eau élimine les déchets des cellules, apporte des nutriments aux cellules, régule la température corporelle et vous aide à digérer les aliments. Lorsque vous ne consommez pas suffisamment d'eau, de graves complications peuvent survenir. Vos besoins d'hydratation dépendent de l'exercice, de l'alimentation, de l'âge, de la graisse corporelle, de l'altitude, de la grossesse, des médicaments et du temps.
Régime
La quantité moyenne d'eau consommée pour les hommes et les femmes est basée sur l'apport calorique. En général, vous avez besoin de 1 à 1, 5 millilitres d'eau par calorie consommée chaque jour. En moyenne, une femme a besoin de 9 tasses d'eau par jour et les hommes ont besoin de 13 tasses par jour. Au cours du deuxième trimestre de la grossesse, les femmes devraient augmenter leur apport calorique, ce qui à son tour augmente leurs besoins en eau. Les femmes enceintes devraient recevoir 8 à 10 verres d'eau par jour pour tenir compte du volume sanguin plus élevé, de la circulation du fœtus et du liquide amniotique.
Les nourrissons
L'eau ordinaire n'est généralement pas nécessaire pour les nourrissons, qui reçoivent une bonne hydratation, qu'ils soient allaités ou nourris au lait maternisé. Les nourrissons sont sujets à la déshydratation en raison de leur âge, mais l'augmentation de la quantité de lait maternel ou de lait maternisé peut aider. Dans les cas extrêmes, des fluides intraveineux peuvent être nécessaires.
Exercice
L'exercice augmente vos besoins d'hydratation. L'exercice et une hydratation inadéquate, ainsi que les vêtements, la météo et l'intensité de l'exercice, peuvent affecter l'équilibre des électrolytes dans votre corps. Avant de faire de l'exercice, assurez-vous d'être bien hydraté. Buvez environ 20 onces d'eau deux heures avant l'entraînement. Buvez 3 à 8 onces d'eau toutes les 15 minutes pendant les séances d'exercice. Si vous faites de l'exercice pendant plus d'une heure, buvez une solution contenant des glucides et du sel pour augmenter l'absorption des liquides et réguler la glycémie.
Temps chaud
Le temps chaud augmente vos besoins en liquides, que vous vous entraîniez ou non. Buvez des liquides même lorsque vous n'avez pas soif pour assurer l'hydratation. Lorsque vous vous entraînez intensément par temps chaud, buvez deux à quatre verres d'eau pendant la séance et ajoutez des liquides contenant des glucides et des sels. Les boissons contenant de la caféine, l'alcool et les boissons fortement sucrées ne comptent pas comme hydratantes.
La déshydratation
La déshydratation est très grave et peut affecter votre température cardiaque et corporelle, provoquer de la fatigue et éventuellement entraîner la mort. Les enfants, les personnes âgées et les personnes malades sont plus sujets à la déshydratation. Les symptômes de la déshydratation comprennent la bouche sèche, la fatigue, l'augmentation du rythme cardiaque et la diminution du débit urinaire.
