Se passer de nourriture pendant plusieurs heures peut parfois sembler une tâche impossible. Mais comment vous sentiriez-vous si vous deviez passer des jours sans source importante de calories? C'est une question posée par les personnes intéressées par le jeûne, ainsi que par celles qui planifient une urgence.
Pointe
Le nombre de jours que vous pouvez survivre sans nourriture dépend de plusieurs facteurs, y compris votre poids corporel actuel, votre niveau d'activité, votre santé générale et votre âge.
Combien de temps sans nourriture?
Lorsque vous limitez sévèrement les calories ou arrêtez de manger pendant un certain temps, votre corps pense qu'il entre dans une famine. Lorsque cela se produit, l'Académie de nutrition et de diététique explique que votre corps doit en faire plus avec moins de calories. Au fil du temps, votre corps s'adaptera à cet apport calorique restreint et, par conséquent, utilisera moins de calories pour effectuer les mêmes tâches. Ce n'est pas une excellente nouvelle pour quiconque souhaite perdre du poids et le garder à long terme.
En outre, le Centre UCLA pour la nutrition humaine, dit que manger moins de 1000 calories par jour a le même effet physiologiquement. Ils continuent en disant qu'après quatre ou cinq jours, votre appétit diminuera et, dans la plupart des cas, vous n'aurez plus faim.
Il est presque impossible de définir un nombre exact de jours de survie sans nourriture. En fait, il n'y a aucune étude ou recherche scientifique actuelle qui explore ce sujet en profondeur. Cependant, une étude plus ancienne qui examinait la famine indique une gamme de jours.
Une revue de novembre-décembre 2009 publiée dans Archiv Fur Kriminologie a analysé combien de temps les gens peuvent survivre après avoir été piégés ou enterrés vivants. Grâce à des rapports de la presse populaire et à d'autres contributions, les chercheurs ont découvert qu'il semblait possible de survivre sans nourriture ni boisson pendant huit à 21 jours. Mais si vous êtes seulement privé de nourriture, cette fourchette pourrait augmenter.
L'importance de l'hydratation
Le nombre exact de jours que vous pouvez passer sans nourriture dépend de divers facteurs tels que votre âge, votre niveau d'activité, votre poids actuel et d'autres problèmes de santé. Pour cette raison, les experts parlent davantage d'une plage de jours, qui peut aller d'un peu plus d'une semaine à plus d'un mois.
Mais en ce qui concerne l'hydratation, la plage se rétrécit un peu et le nombre de jours est bien inférieur au nombre de jours où vous pouvez survivre sans nourriture. Tout comme le nombre de jours sans nourriture, déterminer le nombre exact de jours où vous pouvez survivre sans eau n'est pas une science exacte et cela dépend de nombreux facteurs. Cela dit, une fois la déshydratation installée, vous n'aurez peut-être que quelques jours avant que les effets de l'absence d'eau deviennent sombres et dangereux.
La déshydratation est une véritable préoccupation pour les athlètes, toute personne vivant dans des climats chauds ou en mauvaise santé. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, l'eau aide votre corps à contrôler sa température, lubrifie et amortit les articulations, protège la moelle épinière et élimine les déchets par la transpiration, l'urine et les intestins. La clinique Mayo cite plusieurs symptômes de déshydratation, notamment une soif extrême, des mictions moins fréquentes, des urines foncées, de la fatigue, des étourdissements et de la confusion.
Nombre optimal de calories
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les gens éliminent la nourriture pendant une période de temps définie, notamment les jeûnes pour des raisons personnelles, spirituelles ou religieuses, les procédures médicales et la perte de poids. Si vous choisissez de jeûner, pour quelque raison que ce soit, c'est une bonne idée de suivre un plan prescrit par un expert tel qu'un diététiste ou un médecin, ou de travailler avec votre médecin afin qu'il puisse surveiller les effets secondaires.
Cependant, si vous cherchez à maintenir une santé optimale, vous pouvez commencer par les directives diététiques pour les Américains. Selon les calculs des directives, un homme sédentaire âgé de 26 à 40 ans a besoin de 2400 calories par jour et un homme actif âgé de 26 à 40 ans a besoin de 2600 calories. Une femme sédentaire âgée de 26 à 50 ans a besoin de 1 800 calories par jour et une femme active de 26 à 50 ans a besoin de 2 000 calories.
Pour fournir à votre corps des calories et des nutriments de qualité, suivez un régime riche en fruits, légumes, protéines maigres, glucides complexes et graisses saines tout en réduisant la quantité de graisses saturées et trans, de sucre ajouté, de sel et d'aliments transformés, selon la École de santé publique Harvard TH Chan.
