Les composés actifs du gingembre réduisent les nausées, soulagent les malaises gastriques et intestinaux et réduisent l'inflammation. Les systèmes médicaux populaires du monde entier ont traditionnellement utilisé cette plante comme médicament pour l'estomac, le cœur et les maladies inflammatoires, ainsi que pour les rhumes et les grippes. La préparation du thé au gingembre offre un moyen sûr de bénéficier du gingembre, car il ne provoque pas d'effets secondaires dans la plupart des cas. Cependant, comme tous les suppléments et traitements alternatifs, il existe un certain risque. Si vous êtes enceinte, allaitez, avez des calculs biliaires, une maladie cardiaque ou un diabète, consultez votre médecin avant de boire du thé au gingembre.
Augmentation des saignements
Le gingembre stimule la circulation et augmente le flux sanguin tout en empêchant la coagulation sanguine. Cela pourrait augmenter votre risque de saignement, surtout si vous souffrez d'un trouble de la coagulation ou si vous prenez des médicaments qui ralentissent la coagulation du sang. Boire du thé au gingembre n'est pas recommandé dans les dernières semaines de grossesse en raison du risque accru de saignement. Selon un article publié dans "Der Anaesthesist" en 2007, la consommation de gingembre au moment de la chirurgie est également un risque de saignement accru. Si vous subissez une intervention chirurgicale, vous devez éviter de boire du thé au gingembre dans les deux semaines qui précèdent.
Suppression de l'appétit
Une étude pilote publiée dans "Metabolism: Clinical and Experimental" en 2012 a révélé que le gingembre réduisait l'appétit et augmentait les sentiments de satiété chez les hommes en surpoids. Les chercheurs de l'étude soupçonnent que la capacité du gingembre à moduler les concentrations de l'hormone sérotonine pourrait jouer un rôle dans la suppression de l'appétit. Comme il s'agit d'une étude pilote, cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider ces résultats. Si vous essayez de prendre du poids, sachez que boire du thé au gingembre peut potentiellement réduire votre appétit.
Interactions médicamenteuses
Parlez à votre médecin avant de boire du thé au gingembre si vous prenez des médicaments, car il interagit avec certains médicaments. Évitez de mélanger le thé au gingembre avec des médicaments anticoagulants, tels que le warfin et l'aspirine. Le gingembre peut abaisser la glycémie et la pression artérielle, alors parlez-en à votre médecin si vous prenez des médicaments pour le diabète ou l'hypertension, car vous n'en aurez peut-être pas autant besoin si vous buvez du thé au gingembre régulièrement. Le gingembre interagit également avec les herbes qui stimulent la circulation sanguine et ralentissent la coagulation du sang, y compris la gousse, l'ail, le ginkgo biloba, le ginseng, le curcuma, l'angélique. La combinaison de gingembre avec ces herbes pourrait augmenter votre risque de saignement.
Dosage recommandé
Le gingembre peut provoquer des maux d'estomac, de la diarrhée et des brûlures d'estomac à très fortes doses. Boire quelques tasses de thé au gingembre par jour ne vous causera pas de surdosage, cependant, et vous ne ressentirez probablement pas d'effets secondaires. L'Université du Maryland Medical Center recommande de ne pas manger plus de 4 grammes de gingembre par jour et pas plus de 1 gramme par jour pour les femmes enceintes. Gardez cela à l'esprit lorsque vous utilisez du gingembre frais pour préparer du thé afin de réduire vos risques de souffrir d'effets secondaires. Si vous utilisez des sachets de thé, ne prenez pas plus que ce qui est indiqué sur l'étiquette, ou ne pesez pas les sachets de thé pour vous assurer de ne pas avoir plus de 4 grammes par jour.
