Garlique est mieux décrit comme un supplément d'ail. Et comme les compléments alimentaires similaires, il est censé réduire le cholestérol sanguin. La clinique Mayo affirme que l'ail pourrait aider à améliorer le taux de cholestérol chez certaines personnes. Mais, à partir de 2010, un recours collectif avait été déposé contre les fabricants de Garlique, déclarant que les allégations concernant les avantages de ce supplément étaient trompeuses. Et les preuves contradictoires entourant l'utilisation de suppléments d'ail pour réduire le cholestérol, en particulier à long terme, ont créé encore plus de spéculations.
Cholestérol sanguin élevé
L'hypercholestérolémie est souvent classée comme un trouble lipidique. Cela signifie essentiellement que vous avez trop de corps gras dans votre circulation sanguine, explique le National Institutes of Health. Plus votre sang contient de graisse, plus il est probable qu'il s'accumule le long de vos parois artérielles, ce qui rétrécit et durcit les artères, ce qui rend difficile pour le cœur de transporter le sang dans tout le corps. Cela augmente votre risque de maladie cardiaque, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Suppléments à l'ail
On pense que les suppléments d'ail inhibent la synthèse du cholestérol et réduisent ainsi les lipoprotéines de basse densité, ou cholestérol LDL, dans la circulation sanguine. Ce "mauvais" cholestérol est le principal coupable du rétrécissement et du durcissement des arties. Cependant, une étude menée par le Stanford Prevention Research Center et le Département de médecine de l'Université de Stanford contredit les prétendus avantages de l'ail. L'étude a démontré que l'ail, qu'il soit cru, alimenté ou vieilli, n'avait pas d'impact significatif sur les LDL lorsqu'il était pris six jours par semaine pendant un total de six mois.
Pour aggraver les choses pour les fabricants de Garlique, les Archives of Internal Medicine ont mené une analyse de 45 essais randomisés et 73 autres études, trouver une supplémentation en ail pourrait ne bénéficier qu'à court terme. En fin de compte, cela signifie que l'ail est au mieux un bouchon pour le traitement du cholestérol sanguin élevé.
Régime
Au lieu d'utiliser un supplément diététique d'ail, comme Garlique, le National Heart, Lung and Blood Institute recommande d'apporter des modifications alimentaires pour abaisser votre taux de cholestérol. Le changement le plus important et le plus bénéfique que vous puissiez faire concerne les graisses saturées, qui ne devraient pas dépasser 7% de vos calories quotidiennes, conseille l'American Heart Association.
Il est également important de limiter les gras trans à pas plus de 1% de votre apport calorique et de votre cholestérol alimentaire à pas plus de 300 mg par jour. Manger plus de fruits, légumes, grains entiers et poissons riches en acides gras oméga-3 est également utile pour améliorer le taux de cholestérol.
Surpoids
Bien qu'une mauvaise alimentation soit la cause la plus probable des anomalies lipidiques, d'autres facteurs liés au mode de vie peuvent également influencer négativement le taux de cholestérol, notamment l'excès de poids. La clinique Mayo affirme que perdre seulement 5 livres. peut améliorer votre taux de cholestérol. Réduire votre apport calorique et augmenter votre niveau d'exercice peut vous aider à y parvenir.
Autres facteurs liés au mode de vie
Le manque d'activité physique et la fumée de tabac sont tous deux connus pour augmenter le cholestérol, alors essayez d'intégrer plus d'activité physique dans votre vie quotidienne pendant que vous arrêtez de fumer. Vous devez faire au moins 30 à 60 minutes d'exercice la plupart des jours de la semaine pour avoir un impact sur vos chiffres.
