Les programmes de perte de poids occupent toujours une place importante dans les médias. Mais saviez-vous que les Centers for Disease Control and Prevention estiment qu'environ 1, 5% des adultes américains âgés de 20 ans et plus sont aux prises avec un problème différent? Ils sont en sous-poids et doivent prendre du poids.
Stratégies pour prendre du poids en toute sécurité
Si vous avez un poids insuffisant, consultez un médecin ou un diététicien pour une évaluation afin de déterminer la cause. Comme le note la clinique Mayo, l'insuffisance pondérale peut être particulièrement préoccupante si vous êtes enceinte, si votre état est le résultat d'une mauvaise nutrition ou si vous avez d'autres problèmes médicaux.
Si vous êtes autorisé à prendre du poids uniquement grâce à un régime alimentaire, vous devez augmenter votre apport calorique supérieur à la quantité de calories que vous brûlez pendant la journée. Mais vous devez toujours placer la qualité de la nutrition avant la quantité, les aliments riches en nutriments - y compris les fruits - occupant une place de choix dans vos plans de repas. Comme le note la Clinique Mayo, même lorsque vous avez un poids insuffisant, vous devez toujours être conscient de prendre trop de sucre et de graisse.
Ensemble, la Clinique Mayo et l'Académie de nutrition et de diététique offrent un assortiment de trucs qui peuvent vous aider à intégrer plus de nutrition de haute qualité dans votre alimentation. Ceux-ci comprennent:
- Mangez plusieurs petits repas espacés tout au long de la journée.
- Buvez des liquides après les repas; cela laisse plus d'espace pour la nourriture pendant vos repas.
- Ajoutez des garnitures riches en calories comme les noix, les graines, le beurre de noix et le fromage râpé aux aliments comme les salades, les soupes et les flocons d'avoine.
- Utilisez du lait au lieu de l'eau pour préparer des aliments comme les céréales, et introduisez du lait en poudre sec dans les soupes, les ragoûts, la purée de pommes de terre et d'autres aliments salés.
Pointe
Selon la raison pour laquelle vous souffrez d'insuffisance pondérale, l'exercice peut faire partie du remède. En particulier, l'entraînement en force est utile pour prendre du poids musculaire, et la Mayo Clinic note que l'exercice peut également stimuler votre appétit.
Fruits pour prendre du poids
Alors, comment les fruits entrent-ils dans vos efforts de prise de poids? Si vous souffrez de problèmes médicaux ou de médicaments qui suppriment votre appétit, les saveurs variées - et même l'apparence attrayante - des fruits pourraient vous inciter à manger. Vous pouvez ajouter n'importe quel fruit à la farine d'avoine, aux céréales, aux salades, aux smoothies et aux boissons protéinées ou à la prise de poids, ou l'ajouter comme plat d'accompagnement attrayant.
Cependant, quand il s'agit de manger des fruits pour gagner du poids, toutes les variétés ne sont pas créées égales - et les fruits et légumes, en général, ne sont pas des aliments très caloriques. Ainsi, au lieu de construire une alimentation entière autour des fruits, utilisez les fruits comme complément pour augmenter le nombre de calories, la saveur et la nutrition dans vos autres repas - ou emballez les fruits comme collation facile à manger.
Voici les valeurs caloriques de certains fruits communs, gracieuseté de l'USDA. Sauf indication contraire, toutes les valeurs indiquées sont pour 1 tasse de fruits en tranches.
- Avocats (234 calories)
- Olives vertes (193 calories)
- Olives noires (142 calories)
- Bananes (134 calories)
- Raisins (104 calories, 1 tasse entier)
- Mangues (100 calories)
- Oranges (85 calories, 1 tasse en sections)
- Myrtilles (84 calories, 1 tasse entière)
- Ananas (83 calories)
- Pêches (60 calories)
- Pommes (57 calories)
- Cantaloup (53 calories)
- Fraises (53 calories)
- Pastèque (46 calories)
De toute évidence, les fruits riches en calories comme les avocats, les olives, les bananes, les raisins et les mangues vous aideront à prendre du poids plus facilement que les fruits aqueux et fibreux tels que les pommes, le cantaloup et la pastèque, qui sont généralement faibles en calories. Mais attendez: certains de ces fruits aqueux, comme les pommes, sont d'excellents véhicules pour consommer des trempettes riches en calories comme le beurre de noix.
Voici une autre astuce: les fruits secs sont un moyen sans gâchis de grignoter sur la route ou d'enrichir vos aliments préférés. Et les fruits secs sont généralement beaucoup plus caloriques, tasse pour tasse, que leur équivalent frais. Par exemple, une tasse de raisins secs contient 429 calories, contre 104 calories pour une tasse de raisins.
Cependant, il y a une chose que vous devez surveiller lorsque vous utilisez des fruits pour prendre du poids - essayez d'éviter les fruits préparés (ou pensez aux jus et aux coupes de fruits) qui contiennent du sucre ajouté. Techniquement, oui, le sucre augmente le nombre de calories. Mais rappelez-vous, vous ne recherchez pas seulement la quantité de nutriments mais aussi la qualité.
