Alors que l'haltérophilie fournit le stimulus qui provoque des gains de force et de taille musculaire, les aliments que vous mangez alimentent ces développements. Si vous êtes agressif avec vos séances d'entraînement, mais ne consommez pas les bons aliments, vous limiterez considérablement vos gains de taille et de force. Prendre les bons aliments avant de frapper la salle de musculation peut vous assurer que votre corps est équipé du carburant dont il a besoin pour un entraînement de qualité.
Repas de qualité avant l'entraînement
Lorsque vous soulevez des poids, votre corps utilisera principalement des glucides comme carburant; la protéine facilite la récupération et le processus de construction musculaire. Par conséquent, Northern Arizona University Athletics recommande de consommer un petit repas composé de glucides à faible indice glycémique et d'une protéine de qualité avant vos séances d'entraînement. Les glucides à faible indice glycémique vous fournissent un approvisionnement constant en énergie car ils prennent plus de temps à être digérés, ce qui est idéal avant vos séances d'entraînement.
Exemples d'aliments
Les glucides à faible indice glycémique comprennent les noix, les haricots, les pâtes, les fruits, le riz brun, les patates douces, les grains de son et les légumes. Un exemple de repas de pré-entraînement de qualité est un bol de flocons d'avoine avec une boule de protéines de lactosérum et du beurre d'arachide, du lait et des bananes tranchées. Le Dr Kati Mora du Fitness Magazine recommande les quartiers de pommes, qui fournissent les glucides à faible indice glycémique, avec du beurre d'amande, qui offre des protéines.
Impact du timing
Vous ne voulez pas prendre vos repas trop près du moment où vous commencez votre entraînement de musculation. Essayez de prendre votre repas environ 60 à 90 minutes avant d'entrer dans le gymnase. Manger trop près de chez vous peut entraîner des douleurs abdominales dues à une détresse gastro-intestinale. Si vous soulevez des poids le matin, mangez une banane et du pain de blé entier au moins 30 minutes avant de commencer. Attendez trois heures avant de vous entraîner après avoir pris un repas complet.
Aliments à éviter
Consommer des glucides à indice glycémique élevé avant de soulever peut vous rendre léthargique au milieu de votre entraînement. Évitez le glucose, le saccharose et les sucres de maltose; miel, pommes de terre rousses, pains blancs, flocons d'avoine instantanés, céréales en flocons et croustilles de maïs, car ils sont rapidement absorbés et vous laisseront pendre quand il sera temps de passer à travers votre entraînement. Si vous consommez des graisses et des fibres, qui mettent plus de temps à se décomposer, faites-le au moins trois heures avant de vous entraîner afin que votre corps puisse retirer les aliments de votre estomac et commencer à les digérer.
