Les boissons gazeuses peuvent avoir des effets néfastes sur les personnes atteintes d'une maladie pulmonaire, rapporte l'American Lung Association. Les personnes atteintes d'une maladie pulmonaire connue médicalement sous le nom de «maladie pulmonaire obstructive chronique» ont des difficultés à respirer; boire des boissons gazeuses peut aggraver ces symptômes. Parce que la respiration nécessite plus d'énergie pour les personnes atteintes d'une maladie pulmonaire, l'élimination des boissons gazeuses peut faciliter la respiration.
Boissons gazeuses aux États-Unis
La quantité de boissons gazeuses consommées aux États-Unis est écrasante, mais le nombre de personnes souffrant de maladies pulmonaires est tout aussi alarmant. Avec plus de 9, 9 millions d'Américains diagnostiqués avec une maladie pulmonaire en 2009, les boissons gazeuses remplacent des choix plus sains. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, environ la moitié de la population américaine boit une boisson gazeuse par jour. Les hommes boivent plus de boissons gazeuses que les femmes; les pauvres boivent plus de boissons gazeuses que les riches. De plus, 24, 3% des adolescents affirment boire quotidiennement du soda. Au milieu des années 1900, le lait était consommé quatre fois plus que la soude; maintenant, c'est tout le contraire.
Ingrédients dans les boissons gazeuses
Les effets des boissons gazeuses sur les poumons proviennent de la composition chimique des boissons gazeuses. Il y a une légère sensation de picotement ressentie dans la gorge et l'œsophage en buvant une boisson gazeuse, ce qui peut causer des problèmes respiratoires. Les ingrédients contenus dans les boissons gazeuses provoquent cette sensation de picotement, qui peut provoquer une gêne, une toux et une sensation de brûlure. Les minuscules bulles de soude sont formées à partir du dioxyde de carbone présent dans les boissons gazeuses. Le dioxyde de carbone est un gaz incombustible qui est inodore et incolore; il est expiré par les poumons lorsque vous expirez. Il est considéré comme un déchet du corps. Ces déchets que les poumons expulsent du corps pendant la respiration normale sont réintroduits dans le corps lorsque des boissons gazeuses sont consommées.
Boissons gazeuses et poumons
Les boissons gazeuses peuvent être nocives pour les personnes atteintes d'une maladie pulmonaire, mais elles causent des problèmes mineurs aux personnes en bonne santé. Selon l'American Lung Association, la MPOC est la maladie pulmonaire la plus courante aux États-Unis. La MPOC comprend l'emphysème et la bronchite chronique; cela implique un blocage du flux d'air et d'autres problèmes liés à la respiration. Avec cette maladie, il faut environ 10 fois plus d'efforts pour respirer normalement. Elle peut être évitée grâce à des modifications du régime alimentaire et du mode de vie, y compris l'élimination des boissons gazeuses. Selon l'American Lung Association, un régime BPCO devrait éviter les boissons gazeuses en raison du gaz supplémentaire qu'elles apportent dans les poumons. Ce gaz supplémentaire rend la respiration beaucoup plus difficile pour une personne atteinte de MPOC. Le CDC déclare qu'il n'y a aucun lien avec les effets néfastes des boissons gazeuses et des individus sains en ce qui concerne la fonction pulmonaire, mais les boissons gazeuses peuvent causer d'autres problèmes de santé.
L'avenir des boissons gazeuses
Bien que les effets des boissons gazeuses puissent être nocifs pour les personnes atteintes d'une maladie pulmonaire, ils peuvent également causer des problèmes à d'autres. Les effets des boissons gazeuses sur les poumons peuvent entraîner d'autres problèmes respiratoires, tels que l'aspiration, le reflux acide et les brûlures d'estomac.
Selon l'American Dietetic Association, les boissons gazeuses ont également été associées à la présence de quantités excessives de sucre, ce qui peut provoquer la carie dentaire, le diabète et l'obésité. En outre, les adolescents qui boivent du soda sont plus susceptibles de souffrir de fractures osseuses, selon le projet Bone Builders de l'Université d'Arizona. Les causes des fractures osseuses sont liées aux phosphates contenus dans la soude, qui peuvent lessiver les minéraux de l'os. L'augmentation de la consommation de soude et le manque de consommation de lait riche en calcium peuvent également provoquer l'ostéoporose plus tard dans la vie.
Le département américain de l'Agriculture a proposé un système de taxation sur les boissons sucrées, expliqué dans le document "Taxing Caloric Sweetened Beverages". Il prétend que la taxation de ces boissons contribuera à éliminer ou à minimiser la consommation. Avec une taxe en place, l'objectif de l'USDA est de minimiser les symptômes des maladies pulmonaires et de mettre fin aux autres maladies nocives liées à la consommation excessive de boissons gazeuses.