Voyager à travers le système digestif peut être difficile pour les bactéries, mais la seule façon d'obtenir les avantages des probiotiques est de s'assurer qu'elles sont vivantes jusqu'à ce qu'elles atteignent vos intestins, où elles se développent et colonisent. Malheureusement, les probiotiques et l'acide gastrique ne s'imbriquent pas toujours bien.
Bien que certains probiotiques ne soient pas tués par les conditions difficiles de votre acide gastrique, vous devrez peut-être prendre d'autres formes de probiotiques avec un enrobage entérique, qui agit comme un bouclier et protège les probiotiques de l'acide puissant dans l'estomac.
Pointe
Certaines des souches probiotiques les plus courantes, notamment Lactobacillus, Bifidobacterium et Streptococcus, sont résistantes à l'acide gastrique et peuvent survivre à l'environnement hostile de l'estomac. Mais d'autres souches ont besoin d'une capsule à enrobage entérique, qui les protège de l'acide gastrique, pour pénétrer dans l'intestin grêle où elles procurent leurs bienfaits pour la santé.
Que sont les probiotiques?
Les probiotiques sont des micro-organismes - généralement des bactéries - qui aident à garder votre intestin, votre système digestif et votre corps en bonne santé. Parfois appelés «bonnes» ou «bonnes bactéries», les probiotiques sont disponibles sous forme de suppléments et sont également présents dans certains aliments fermentés comme le yaourt et la choucroute.
Parce qu'ils sont souvent liés à la santé intestinale, vous pensez peut-être que les probiotiques contribuent principalement à un système digestif sain, et bien que cela fasse certainement partie de leurs bienfaits pour la santé, ils en font également beaucoup plus. Selon un rapport publié en juin 2014 dans Acta Pharmaceutica , les probiotiques aident également à:
- Empêche la croissance des bactéries nocives
- Renforce la fonction immunitaire
- Prévenir les maladies allergiques
- Abaisser le cholestérol sanguin
- Réduisez le risque de développer un cancer
- Réduisez le risque de contracter une infection
- Aide à soulager l'intolérance au lactose
Mais bien que les probiotiques aient la capacité de faire toutes ces choses pour votre santé, leur capacité à accomplir ces fonctions dépend en grande partie de leur capacité à contourner avec succès votre acide gastrique, qui est très puissant, et à atteindre votre intestin grêle où ils se trouvent. peut coloniser et grandir, selon un rapport de février 2014 dans AAPS PharmSciTech.
La bonne nouvelle est que certaines des espèces probiotiques les plus courantes, dont Lactobacillus, Bifidobacterium et Streptococcus _, _ sont des probiotiques résistants aux acides qui sont suffisamment forts pour résister à l'environnement difficile de votre estomac.
Probiotiques à enrobage entérique
Mais il existe d'autres souches de probiotiques qui sont tuées par l'acide gastrique. Ces probiotiques ont également de meilleures chances de survivre jusqu'à ce qu'ils atteignent vos intestins si le supplément a ce qu'on appelle un enrobage entérique. Selon la Société canadienne de recherche intestinale, un enrobage entérique place une barrière sur les probiotiques qui empêche la capsule ou la pilule de se dissoudre dans l'acide gastrique.
L'enrobage entérique a un certain pH qui peut résister à l'environnement difficile de l'estomac, mais commence à se décomposer une fois qu'il atteint vos intestins - c'est là que vous voulez que les probiotiques soient.
Les types de suppléments qui nécessitent généralement un enrobage entérique sont ceux qui sont sensibles à l'humidité, qui cessent de fonctionner avec le temps ou qui sont spécifiquement vulnérables aux sucs gastriques. Parce que les probiotiques, à l'exception des espèces de Lactobacillus, Bifidobacterium et Streptococcus, entrent dans toutes ces catégories, vous pouvez bénéficier d'une capsule à enrobage entérique si vous prenez un mélange spécialisé de probiotiques.
Vous pouvez également rechercher des probiotiques disponibles sous forme de spores bactériennes. Selon une publication plus ancienne mais toujours pertinente du printemps 2006 de Nutrition Digest de l'American Nutrition Association, les spores bactériennes sont plus résistantes à l'environnement difficile du tube digestif. L'espèce probiotique Bacillus est le plus souvent disponible sous forme de spores.
Le meilleur système d'administration de probiotiques dépend des types de probiotiques que vous devez prendre. Si vous ne savez pas quels probiotiques vous conviennent ou si vous n'avez jamais pris de probiotiques auparavant, parlez-en à votre médecin ou à un professionnel de la nutrition qualifié avant de commencer un nouveau régime de suppléments.
