Un régime pauvre en glucides, qu'il s'agisse d'un régime Atkins, cétogène ou Paleo, promet perte de poids et vitalité. Cependant, tout le monde ne se nourrit pas d'un tel régime. Les glucides sont la principale source de carburant du corps - trop peu peuvent faire chuter votre niveau d'énergie. En plus des effets secondaires possibles tels que la constipation, les maux de tête et la faiblesse, vous pouvez également ressentir de la fatigue et de la fatigue.
Qu'est-ce qui compte comme faible teneur en glucides
La publication "Dietary Guidelines for Americans, 2010" vous recommande de consommer entre 45% et 65% des calories quotidiennes provenant des glucides, y compris ceux trouvés dans le pain, les pâtes, les légumes et les fruits. Bien que de nombreux régimes réduisent votre consommation de glucides, un véritable régime pauvre en glucides limite votre consommation de glucides à moins de 150 grammes par jour, selon un article de 2007 publié dans le "American Journal of Clinical Nutrition". Les régimes cétogènes, qui sont des plans à très faible teneur en glucides qui peuvent être suivis pendant certaines phases de la musculation ou pour traiter des conditions médicales spécifiques, peuvent vous limiter à seulement 30 à 40 grammes par jour. Coupez la plupart des céréales, du pain, de la pizza, des fruits et du sucre pour réduire votre consommation de glucides à de faibles niveaux.
Fonction glucides
Votre corps utilise des glucides comme source immédiate de carburant. Les glucides augmentent votre glycémie et, à leur tour, stimulent certains produits chimiques du cerveau qui émoussent votre appétit et vous font vous sentir bien. De nombreux athlètes, en particulier les athlètes d'endurance, ont besoin de glucides pour fonctionner au mieux. Lorsque vous limitez les glucides, votre corps peut se sentir faible et manquer d'énergie. Vous passerez de la combustion des glucides pour le carburant à la combustion des graisses, un processus appelé cétose, qui nécessite une énergie supplémentaire de votre corps. Les cétones résultantes peuvent provoquer des effets secondaires, tels que nausées, vertiges et fatigue. Les athlètes qui respectent des plans à faible teneur en glucides peuvent se sentir épuisés par leurs entraînements et nécessiter des récupérations plus longues entre eux. Les régimes à faible teneur en glucides peuvent également fatiguer votre cerveau, inhibant votre capacité à vous concentrer et à bien faire sur les tâches basées sur la mémoire.
Trop faible en calories
De nombreux régimes à faible teneur en glucides sont également faibles en calories. Lorsque vous limitez les calories en dessous de ce dont vous avez besoin pour votre fonction quotidienne, votre corps envoie des signaux à votre cerveau pour ralentir et utiliser moins d'énergie. Si vous choisissez de suivre un régime pauvre en glucides, assurez-vous d'obtenir au moins 1 200 calories par jour pour éviter cette fatigue.
Effets thyroïdiens et surrénaliens
Les faibles hormones thyroïdiennes provoquent généralement une sensation de fatigue écrasante. Un faible apport en glucides affecte négativement votre fonction thyroïdienne. Lorsque vous mangez des glucides, votre corps libère l'hormone insuline. L'insuline aide à stimuler la production d'hormones thyroïdiennes. Lors d'un régime très faible en glucides, vous pourriez ne pas produire suffisamment d'insuline pour aider adéquatement votre thyroïde, et le résultat pourrait être trop peu d'hormones thyroïdiennes et une fatigue extrême.
Un régime pauvre en glucides met également votre corps à rude épreuve. La glande surrénale, qui pompe les hormones du stress, peut être appelée à produire encore plus de cortisol, une hormone du stress, lorsque vous perdez peu de glucides. Cela peut submerger un système corporel déjà inondé de stress dû aux circonstances de la vie. Un régime pauvre en glucides peut contribuer à un problème connu sous le nom de fatigue surrénale, avec des effets secondaires tels que des sautes d'humeur et de la fatigue.