Le yogourt grec est riche en calcium et en protéines et faible en glucides et en sodium. Comme d'autres yaourts, c'est un choix sain à ajouter à un plan de repas équilibré. Il contient également des lactobacilles bénéfiques, qui sont des organismes qui peuvent aider à prévenir ou à traiter les infections à levures ou les candidoses. Cependant, cela n'a pas encore été prouvé scientifiquement.
Pointe
Le yogourt grec contient des bactéries amicales qui peuvent offrir une certaine protection contre la candidose, ou vous aider à vous rétablir, également connue sous le nom d'infection à levures. Mais les chercheurs doivent encore prouver de façon concluante cette théorie.
Qu'est-ce qu'une infection à levures?
Une infection à levures est une infection fongique courante causée par la levure candida albicans. Pour cette raison, il est appelé candidose. Il se produit généralement dans les zones chaudes et humides du corps, telles que la bouche, les intestins, les zones humides de la peau et le vagin. Bien que cette infection ne soit pas considérée comme une maladie sexuellement transmissible, elle peut se propager d'un partenaire sexuel à l'autre dans certains cas.
Quelles sont les causes de la candidose?
La candidose peut survenir pour de nombreuses raisons, notamment la grossesse, le stress et les maladies qui affaiblissent votre système immunitaire. Elle peut également être causée par la prise d'antibiotiques qui empêchent la levure de se développer de manière incontrôlée, ce qui peut également détruire des colonies saines de bactéries. Le site Web TeensHealth note que si votre glycémie est chroniquement élevée en raison de la consommation excessive de sucre et de glucides raffinés, ou si vous souffrez d'un diabète non contrôlé, vous pouvez être plus à risque d'infection à levures. Certaines femmes peuvent être sujettes aux infections à levures juste avant de commencer leur cycle menstruel mensuel, car les changements hormonaux augmentent le risque de croissance des levures. De plus, le port de vêtements serrés ou de sous-vêtements en nylon qui garde le corps humide peut également augmenter le risque d'infection à levures.
Yaourt grec: rempli de bactéries saines
Le yogourt grec et d'autres types de yogourt contiennent des bactéries lactobacilles saines. Les cultures de cet organisme sont utilisées pour cailler le lait et former du yaourt. MayoClinic.com rapporte que le lactobacille dans le yogourt peut aider à prévenir ou à traiter les infections à levures. Dans le cas des mycoses vaginales, le lactobacille peut également être utilisé par voie intravaginale. Le lactobacille du yogourt peut former des colonies bactériennes saines dans le corps qui aident à lutter contre la prolifération des levures. Cependant, il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour que ce remède à la maison traite la candidose, et on ne sait pas si le yogourt grec est meilleur pour cela que d'autres types de yogourt. Si vous avez une infection à levures, il est important de consulter votre médecin de famille.
Offre également d'autres avantages
Bien que l'on ne sache pas si le yogourt grec contient plus de lactobacilles que d'autres types, US News Health rapporte qu'il contient environ la moitié autant de glucides que le yogourt ordinaire. Cela peut être bénéfique pour les personnes atteintes de tout type de candidose, car les levures se nourrissent des glucides que vous consommez. Cependant, cet avantage du yaourt grec n'a pas encore été scientifiquement confirmé. De plus, le yogourt grec est également riche en protéines; une portion de six onces contient 15 à 20 grammes. Cela équivaut à la protéine trouvée dans deux à trois onces de viande maigre, et la manger aide à favoriser une sensation de satiété. D'autre part, le yogourt grec a une teneur en matières grasses plus élevée que le yogourt ordinaire, et il est préférable de manger des versions sans matières grasses ou faibles en matières grasses.
