Le fer est un métal essentiel dont le corps a besoin pour transporter l'oxygène dans le sang. Lorsque les concentrations de fer baissent, vous pouvez devenir anémique. L'exercice physique augmente la quantité d'oxygène dont votre corps a besoin et une carence en fer peut interférer avec ce processus. Cependant, vous ne devez pas prendre de fer supplémentaire en consultant d'abord votre médecin.
Le rôle du fer dans le corps
Le fer sert de transport pour les molécules d'oxygène dans le sang. Le métal lie les molécules à l'hémoglobine, un composant du sang, et permet à l'oxygène de voyager. Sans oxygénation appropriée, le corps ne peut pas décomposer ce dont il a besoin pour le carburant. Lorsque vous vous entraînez, il y a une augmentation du besoin d'énergie. L'exercice réduit les niveaux de fer dans le sang, mais à moins que vous ne soyez un athlète ou que vous ne fassiez trop d'exercice, le taux ne devrait pas vous affecter.
Anémie ferrique
L'anémie ferrique est un problème courant dans certains pays et est l'une des carences nutritionnelles les plus répandues dans le monde, selon l'Organisation mondiale de la santé. Le corps ne peut pas produire de fer. Cela signifie que vous devez l'obtenir à partir de la nourriture ou d'un supplément. Certaines maladies, telles que les maladies rénales, peuvent affecter la capacité d'absorption du fer des aliments. Les médecins évaluent la quantité de fer dans le sang en effectuant un test pour déterminer le taux d'hémoglobine. L'hémoglobine est l'élément du sang qui transporte l'oxygène. Parce que le fer est nécessaire pour produire de l'hémoglobine, un faible niveau implique une quantité insuffisante de fer. Certains collèges et organisations, tels que l'Oregon State University, exigent que les athlètes soient testés pour des problèmes de fer lors de la compétition.
Les athlètes
Les athlètes peuvent être exposés à un certain risque de carence en fer, en particulier les femmes. Cela est dû à la perte mensuelle de sang par les menstruations. Les athlètes perdent du fer lorsqu'ils transpirent. Pour la plupart, ce ne sera pas un problème car il faut beaucoup d'exercice pour réduire ce taux. Outre les femmes, les athlètes qui font du marathon ou d'autres formes de sports d'endurance peuvent également devenir anémiques. La personne moyenne qui va au gymnase tous les jours ne perdra pas assez de fer par la transpiration pour devenir déficiente.
Suppléments de fer
Prendre trop de fer est autant un problème que d'en prendre trop peu. Le fer peut s'accumuler dans les tissus corporels et causer des dommages. Pour cette raison, vous ne devez pas prendre de fer supplémentaire à moins qu'un médecin ne le recommande. Les groupes les plus à risque d'anémie sont les adolescentes, les nourrissons, les femmes enceintes et les personnes souffrant de problèmes rénaux ou intestinaux. Un athlète qui teste peu de fer peut également avoir besoin de prendre un supplément ou d'ajouter plus d'aliments riches en fer à son alimentation, comme le thon ou le bœuf. Si vous vous sentez fatigué ou faible et que vous soupçonnez une carence en fer, votre médecin peut vous tester pour l'anémie.
