Lorsque de petites poches renflées se forment dans le côlon, elles peuvent devenir enflammées, provoquant une affection appelée diverticulite. Le régime alimentaire joue un rôle important dans la gestion d'une poussée de diverticulite et peut prévenir de futures attaques. Le fromage peut être un élément bénéfique d'un régime de diverticulite, selon le moment où vous le mangez.
Pointe
Le fromage est un aliment à faible teneur en fibres à manger lors de la récupération d'une poussée de diverticulite. Limitez le fromage dans l'alimentation une fois l'inflammation résolue pour aider à prévenir de futures attaques.
Un côlon sain
Le côlon constitue l'étirement du tractus intestinal entre l'intestin grêle et le rectum. La nourriture est principalement digérée dans l'estomac et l'intestin grêle. La plupart des nutriments ont été absorbés au moment où le matériau digéré se dirige vers le côlon.
La fonction principale de ce tronçon de 4, 5 pieds du tube digestif est d'absorber l'eau et tous les nutriments restants. L'intérieur d'un côlon sain est lisse pour permettre la formation de matières fécales et son passage dans le rectum et hors du corps.
Maladie diverticulaire et alimentation
Au fil du temps, commençant généralement après 40 ans, des poches peuvent se développer dans la paroi du côlon. Ces minuscules sacs sont appelés diverticules et se forment souvent sur le côté gauche du côlon. Ils ont tendance à être plus fréquents chez les hommes que chez les femmes. Les personnes qui fument ou sont obèses peuvent également être plus susceptibles de développer des diverticules.
Le régime alimentaire est probablement le coupable du développement de la diverticulose. Un régime pauvre en fibres ralentit le mouvement du matériel digéré à travers le côlon, conduisant à la constipation et à des difficultés pour les selles. Ces conditions peuvent entraîner la formation de poches à des endroits affaiblis de la paroi du côlon.
Les personnes atteintes de diverticulose ne présentent généralement pas de symptômes jusqu'à ce que les diverticules soient enflammés, une condition appelée diverticulite. L'inflammation est due à des bactéries dans le matériau digéré qui s'accumulent dans les poches et irritent la muqueuse du côlon.
Régime de diverticulose: riche en fibres
Une fois les diverticules formés, ils deviennent des fixations permanentes dans le côlon. Le régime alimentaire est l'une des principales méthodes de gestion de la diverticulose pour empêcher les poussées de diverticulite. Maintenir un poids santé, arrêter de fumer, limiter l'utilisation de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens et faire de l'exercice régulièrement peuvent également aider à prévenir la diverticulite.
Une alimentation riche en fibres et une limitation de la viande rouge peuvent prévenir l'inflammation du côlon. Le matériel digéré passe plus rapidement dans l'intestin, ce qui diminue les risques de constipation. Les fibres insolubles des céréales et des légumes produisent des matières fécales plus faciles à évacuer.
Les grains entiers tels que l'orge, l'avoine et le riz brun sont une bonne source de fibres. Les légumineuses, les haricots, les pommes, les poires et le brocoli sont également riches en fibres. Les noix, comme les amandes et les pistaches, sont une autre bonne source de fibres. Le fromage ne contient pas de fibres et ne favorise pas le mouvement rapide des aliments digérés à travers le côlon.
Les symptômes de la diverticulite
Lorsque les diverticules deviennent enflammés, les personnes atteintes de diverticulite ressentent des douleurs abdominales dans la partie du côlon affectée. Une détresse abdominale sous forme de nausées, de diarrhée ou de constipation peut également survenir. Si le tissu est infecté, les gens peuvent avoir de la fièvre ou des frissons.
Régime de diverticulite: faible teneur en fibres
Lors d'une attaque de diverticulite, vous devez manger des aliments simples et faciles à digérer pendant que les symptômes persistent. Commencez avec des liquides clairs tels que le bouillon, le jus de pomme, le thé, la gélatine aromatisée et les sucettes glacées. À mesure que les symptômes s'améliorent, ajoutez progressivement des aliments solides qui sont moins riches en fibres, afin qu'ils soient plus faciles à digérer. Évitez les haricots, les légumes crus et les grains entiers pendant cette phase.
Les aliments à faible teneur en fibres à manger avec un régime de diverticulite comprennent les fruits cuits ou en conserve, les légumes cuits, le pain blanc, le riz blanc, le poulet, le poisson et les œufs. Les produits laitiers tels que le fromage et le yogourt contiennent peu ou pas de fibres et peuvent être consommés sans danger à ce stade. Mangez des grains contenant moins de 3 grammes de fibres par portion.
Le régime de diverticulite doit être utilisé à court terme pendant l'apparition des symptômes. Une fois les symptômes résolus, commencez progressivement à augmenter la teneur en fibres de votre alimentation. Coupez le fromage et continuez avec un régime riche en fibres pour éviter une nouvelle poussée de diverticulite.
