Propriétés brûle-graisses dans le thé vert
Les propriétés caloriques du thé vert sont appelées catéchines. Si vous lisez les étiquettes des produits, vous pourriez également voir des catéchines appelées gallate d'épigallocatéchine, EGCG ou flavonoïdes. Ce dernier pourrait être trompeur - toutes les catéchines sont des flavonoïdes mais pas tous les flavonoïdes sont des catéchines. Si vous buvez du thé vert uniquement pour son goût - plus délicat que le thé noir plus couramment consommé aux États-Unis et en Grande-Bretagne, de telles technicités ne signifient pas grand-chose. Mais si votre objectif est le poids, la perte, chaque catéchine compte, selon un rapport publié par l'USDA.
Étude du gouvernement
Une tasse de thé vert infusé en feuilles contient en moyenne 127 mg de catéchines, selon une étude menée par le département américain de l'Agriculture. Le thé décaféiné infusé contient 56 mg. Tasse par tasse, vous obtiendrez environ la moitié des catéchines dans du thé décaféiné infusé. Vous pourriez boire deux fois plus de thé ou vous contenter de la moitié des bienfaits. Si vous buvez du thé vert décaféiné en bouteille, vous n'obtiendrez que 12 mg de catéchines par portion, selon l'USDA. Vous auriez besoin de boire 4, 6 tasses de thé en bouteille pour obtenir les catéchines dans une seule tasse de thé décaféiné infusé ou 10 tasses pour obtenir les avantages du thé caféiné infusé.
Thé vert par rapport à l'exercice pour perdre du poids
Boire 12 tasses de thé vert décaféiné par jour - 72 oz. comme l'USDA mesure le thé en 6 oz. tasses - brûleraient environ autant de calories que de faire une promenade de 30 minutes. Vous pourriez perdre environ une livre toutes les quatre semaines en buvant 12 tasses de thé vert décaféiné si vos résultats correspondaient à ceux d'une étude clinique menée par Kevin Maki, un chercheur américain qui a testé les différences entre boire du thé vert et noir pour perdre du poids.
Le thé vert brûle les graisses abdominales
Selon l'étude de Maki, les hommes qui ont consommé 660 mg de catéchines - la quantité de 12 tasses de thé vert décaféiné - ont perdu 5, 4 livres. en 12 semaines par rapport aux hommes qui buvaient du thé noir contenant 22 mg de catéchines. Parce que les hommes ont également réduit l'apport calorique, la perte de poids attribuable strictement à la consommation de thé vert serait de 2, 5 livres. -– un quart de livre par semaine. Dans l'étude de Maki, publiée en 2009 dans le "American Journal of Clinical Nutrition", les catéchines de thé vert se sont révélées particulièrement efficaces pour brûler les graisses abdominales.
Le thé vert décaféiné un choix sûr
Les seuls effets secondaires documentés de la consommation de thé vert sont liés à sa teneur en caféine, donc le thé vert décaféiné devrait être sans danger pour la plupart des gens. Les effets stimulant le métabolisme des catéchines de thé vert pourraient augmenter un régime hypocalorique. Si vous éliminez 500 calories de votre consommation quotidienne de nourriture et de boissons, vous pourriez vous attendre à perdre quatre livres en un mois. Le thé vert pourrait augmenter le total à cinq livres. Si boire 12 tasses par jour semble trop difficile, les effets à long terme de la consommation de petites quantités s'additionneraient. Boire deux tasses par jour pourrait entraîner une perte de poids de 2 livres en un an.