Aliments contenant du fluorure

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Anonim

Votre corps a besoin de fluor pour garder vos os solides et aider à prévenir la carie dentaire. Les hommes devraient avoir 4 milligrammes de minéraux chaque jour, tandis que les femmes ont besoin d'environ 3 milligrammes. Aux États-Unis, la plupart des gens satisfont facilement à leurs besoins quotidiens en fluorure en buvant de l'eau fluorée, en consommant des aliments et des boissons préparés avec de l'eau fluorée et en utilisant des produits dentaires comme du dentifrice ou un rince-bouche contenant du fluorure ajouté, bien que certains aliments contiennent également naturellement de petites concentrations.

Une tasse de thé noir sur une table. Crédits: Skrolan_Kabi / iStock / Getty Images

Prenez une tasse de thé

Une portion de 3, 5 onces de thé noir contient généralement entre 0, 25 à 0, 39 milligrammes de fluor, selon le Linus Pauling Institute. Cette quantité fournirait à un homme jusqu'à 9, 7% de ses besoins quotidiens en fluorure et une femme à 13% de ses besoins par jour. Le fluorure présent dans le thé noir provient de la forte concentration du minéral dans les feuilles de thé, pas d'eau fluorée, bien que la préparation du thé avec de l'eau traitée augmenterait encore la quantité par portion.

Versez un verre de vin

Une once d'un vin blanc comme le chardonnay contient 0, 06 milligramme de fluorure, ce qui signifie qu'une portion standard de 5 onces de vin blanc fournit 0, 3 milligramme. Chaque verre contient 7, 5% des besoins quotidiens en fluorure d'un homme et 10% pour une femme. Bien qu'une consommation modérée d'alcool puisse conférer certains avantages pour la santé, évitez l'alcool si vous avez des problèmes de foie ou de reins, si vous êtes enceinte ou prévoyez de devenir enceinte ou si vous avez des antécédents familiaux ou personnels d'abus d'alcool. Si vous choisissez de boire des boissons alcoolisées comme le vin, limitez-vous à deux verres par jour si vous êtes un homme et un verre par jour si vous êtes une femme.

Profitez du crabe en conserve

Chaque portion de 3, 5 onces de crabe en conserve contient 0, 21 milligrammes de fluorure, soit 5, 2% de l'apport journalier recommandé par un homme et 7% de celui d'une femme. D'autres types de fruits de mer contiennent du fluorure, mais en plus petites quantités, comme les huîtres qui ont 0, 05 milligramme dans 3 onces et la plupart des types de poissons qui contiennent 0, 02 milligramme dans une portion de 3, 5 onces. Lorsque vous choisissez du crabe en conserve, recherchez des marques à faible ou sans sodium. Le crabe en conserve ordinaire contient 425 milligrammes de sodium dans toutes les 3 onces.

Cuire une pomme de terre

Une grosse pomme de terre Russet mesurant 3 à 4-1 / 4 pouces de diamètre et cuite au four avec sa peau intacte fournit environ 0, 14 milligrammes de fluorure. Pour un homme, cela répondrait à 3, 5% de ses besoins quotidiens en fluorure; pour une femme, ce serait près de 5% de l'apport quotidien recommandé. Les pommes de terre blanches comme les Russets peuvent faire partie d'une alimentation saine et équilibrée si vous les mangez avec modération et que vous obtenez la majorité de vos glucides à partir de grains entiers qui ont un indice glycémique inférieur.

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