La cannelle, l'écorce d'un arbre originaire du Sri Lanka, est une épice polyvalente utilisée dans une variété de traditions culinaires pour aromatiser les plats de viande et de riz et comme arôme clé dans de nombreux produits de boulangerie. Le piment de Cayenne, fruit de poivrons originaires des régions tropicales et subtropicales, a une longue histoire à la fois culinaire et médicinale. La cannelle et le poivre de Cayenne sont des herbes chauffantes qui offrent des avantages potentiels pour la perte de poids. Consultez votre médecin avant de modifier votre alimentation ou votre mode de vie.
Résistance à l'insuline
La cannelle favorise la perte de poids en améliorant la résistance à l'insuline et en réduisant la glycémie à jeun dans les régimes riches en calories, selon une étude publiée dans le numéro de 2008 de la revue "PPAR Research". Moins de fluctuations de la glycémie équivaut à une capacité accrue à gérer les signaux de faim et d'appétit. La cannelle réduit également les acides gras libres et les niveaux de lipoprotéines de basse densité, LDL, la mauvaise forme de cholestérol. Les chercheurs concluent que ses effets sur la stabilisation de la glycémie peuvent aider à favoriser la perte de poids chez les diabétiques obèses.
Douceur naturelle
La cannelle apporte une douceur naturelle aux aliments et peut vous aider à perdre du poids en diminuant votre consommation de sucre et d'autres édulcorants riches en calories. Ajoutez 1 c. de cannelle à vos boissons protéinées, et vous pouvez constater que vous pouvez réduire une partie de la teneur en sucre sans manquer la saveur et les calories supplémentaires que le sucre apporte. Saupoudrez de cannelle sur tous les aliments qui peuvent bénéficier d'une douceur supplémentaire, comme la farine d'avoine ou le pain grillé, tout en laissant le sucre. Essayez la cannelle mélangée avec du beurre d'arachide, et vous découvrirez peut-être que vous pouvez vivre très heureux sans la gelée.
Taux métabolique
Cayenne est susceptible de vous aider à perdre du poids en augmentant le flux sanguin et la transpiration, ce qui stimule votre métabolisme, explique David Dodson, MD, auteur du livre "The Diet Pill Guide: The Consumer's Book of Over-the-Counter and Prescription" Pilules et suppléments amaigrissants. " Une cuillère à café. de la sauce au poivre de Cayenne avec les repas peut augmenter votre taux métabolique jusqu'à 25%. Commencez avec de faibles doses de 1/8 c. et travaillez jusqu'à 1/4 c. à chaque repas. Prenez toujours du poivre de Cayenne avec de la nourriture pour éviter l'irritation de la muqueuse de l'estomac. Consultez votre médecin pour obtenir des conseils et une supervision lorsque vous utilisez du poivre de Cayenne pour perdre du poids ou pour traiter toute condition médicale.
La combustion des graisses
L'augmentation du taux métabolique que vous ressentez avec le poivre de Cayenne fait que votre corps brûle plus de graisse. Utilisez le poivre de Cayenne pendant un jus de nettoyage rapide pour obtenir le plus de bénéfices de nettoyage et de perte de poids de cette herbe utile, explique l'herboriste Stephen Harrod Butner, auteur du livre "The Natural Testosterone Plan: For Sexual Health and Energy". Cayenne offre l'avantage supplémentaire de réchauffer votre corps pendant un nettoyage, un moment où vous pouvez avoir tendance à avoir froid aux mains et aux pieds.