La précision varie selon les protocoles d'évaluation de la condition physique et doit être prise en compte lors du choix des méthodes de test de la graisse corporelle. Par exemple, la mesure des plis cutanés, ou le test du pied à coulisse, est très bien cotée pour l'accessibilité et pas aussi élevée pour la précision de l'estimation, comme indiqué par les "Directives de l'ACSM pour les tests et la prescription d'exercice" par l'American College of Sports Medicine. Comprendre vos options permet une bonne classification de la santé et une fixation d'objectifs liés à la forme physique.
Composition corporelle expliquée
Alors que les balances standard évaluent la quantité de poids corporel au lieu de la qualité, l'évaluation de la composition corporelle identifie le pourcentage de votre poids composé de graisse. Une composition corporelle malsaine augmente votre risque de problèmes de santé liés au poids tels que le diabète et les maladies cardiaques. Par conséquent, l'ACSM recommande un pourcentage de graisse corporelle de 10 à 22% pour les hommes et de 20 à 32% pour les femmes.
Technique de l'étrier
Les compas mesurent la graisse sous-cutanée ou la graisse située directement sous votre peau, en pinçant légèrement les plis graisseux à différents sites du corps. Les équations d'estimation tiennent compte des données de l'étrier - ainsi que des informations sur la taille, le poids et l'âge - lors de l'estimation de votre pourcentage de graisse. Les mesures doivent être effectuées sur le côté droit de votre corps, les pincements doivent être maintenus pendant deux à cinq secondes et les administrateurs doivent effectuer une rotation entre plusieurs sites au moins deux fois, comme indiqué par l'ACSM.
Lieux de mesure
Selon la méthode utilisée, la mesure des plis cutanés se produit sur trois à sept sites de votre corps. En règle générale, il existe une relation positive entre le nombre de sites mesurés et l'exactitude des résultats. Les options de site incluent l'estomac, les triceps, les biceps, la poitrine, le midaxillaire, le sous-scapulaire, le supra-iliaque et la cuisse. Les triceps sont situés à l'arrière de votre bras - entre votre épaule et votre coude, les biceps sont en face de vos triceps, la mesure médio-axillaire se produit sur votre côté droit - à mi-chemin entre l'épaule et l'os de la hanche, la mesure sous-scapulaire se produit à 2 cm sous l'omoplate droite, et la mesure supra-iliaque se produit directement au-dessus de l'os de la hanche droite.
Précision de l'estimation
Selon Vivian H. Heyward, auteur de «Advanced Fitness Assessment and Exercise Prescription», la précision du test dépend du niveau de compétence de l'administrateur du test, du modèle du curseur et du choix de l'équation d'estimation. Par exemple, les étriers métalliques offrent une plus grande précision que les étriers en plastique, et l'expertise en tests nécessite un minimum de 200 essais pratiques au fil du temps, explique Heyward. Dans des conditions idéales, les tests de calibrage prédisent le pourcentage de graisse à plus ou moins 3, 5% de votre composition corporelle réelle, telle que définie par l'ACSM.
Considérations
Selon l'ACSM, l'évaluation des plis cutanés suppose que près d'un tiers de la graisse corporelle totale est localisée par voie sous-cutanée. Cependant, les proportions exactes varient selon le sexe, l'âge et l'origine ethnique. De plus, l'ACSM déconseille les tests à l'étrier pour les populations obèses ou extrêmement maigres. Consultez votre gymnase ou université locale pour connaître les possibilités d'évaluation près de chez vous.