Personne n'aime avoir du gaz, car cela peut causer de l'embarras et de l'inconfort. Bien que vous ne puissiez pas considérer les spaghettis comme un aliment gazogène, certains ingrédients et conditions digestives peuvent déclencher un excès de gaz. Tous les plats à spaghetti ne sont pas faits de la même manière ou ne contiennent pas les mêmes ingrédients, ce qui peut rendre difficile l'identification des ingrédients qui provoquent la formation de gaz. Le gaz est un élément normal de la digestion humaine, et l'Américain moyen passe le gaz environ 14 fois par jour, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse.
Aliments hautement gazogènes
Les spaghettis sont généralement servis avec une sauce pour pâtes, qui peut contenir des ingrédients hautement gazogènes. Les oignons et l'ail sont deux aliments courants qui peuvent causer des difficultés digestives et des gaz excessifs. Si votre système digestif a du mal à digérer certains aliments, la partie non digérée des aliments interagit avec les bactéries intestinales et libère des vapeurs, selon MayoClinic.com. Le corps expulse la plupart de ces vapeurs en faisant passer du gaz ou en éructant. Tout gaz qui reste dans le système digestif peut provoquer des douleurs et des ballonnements.
Pâtes riches en fibres
Certains spaghettis sont faits de farine de grains entiers ou riche en fibres. Si vous mangez des spaghettis qui contiennent beaucoup de fibres alimentaires, vous pouvez développer des gaz supplémentaires. Les aliments riches en fibres sont considérés comme formant des gaz, et l'augmentation soudaine de la quantité de fibres dans vos intestins peut provoquer des diarrhées, des ballonnements et des gaz. L'Américain moyen devrait consommer environ 20 à 35 grammes de fibres par jour. MedlinePlus déclare que la plupart de ces symptômes disparaissent après avoir consommé la même quantité de fibres pendant un à trois jours consécutifs.
Intolérances alimentaires
Le gaz est l'un des symptômes les plus courants de l'intolérance alimentaire. Les intolérances alimentaires surviennent lorsque votre système digestif est incapable de décomposer certaines portions d'aliments que la plupart des gens n'ont aucun mal à digérer. Les intolérances alimentaires courantes qui peuvent être déclenchées par les spaghettis comprennent l'intolérance au gluten et l'intolérance au lactose. Le gluten est une protéine présente dans l'avoine, le blé, l'orge et le seigle. Si vous êtes sensible au gluten, manger cette protéine peut endommager gravement la muqueuse du système digestif. Le lactose est un sucre présent dans les produits laitiers qui provoque généralement des gaz chez les personnes qui ne peuvent pas digérer le sucre.
Considération
Sucer des spaghettis par la bouche augmente vos changements d'air à avaler. Avaler de l'air est une cause fréquente d'estomac gazeux. Votre corps peut se débarrasser d'une partie de l'air avalé par les éructations, mais tout l'air qui reste est piégé dans le tube digestif. Évitez de manger des spaghettis si vous êtes anxieux ou pressé.
